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露易絲♥夢遊仙境

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我是露易絲,自從13歲第一次偷用了媽媽的青春露之後,愛上了保養品,更是個保養控! 以神農氏嚐百草的姿態,使用各種保養品,分享心得。 除此之外變美更是我人生中的一件大事,而我也樂於向大家分享我的美妝經驗。

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  • 2月 17 週四 202219:26
  • 【美食】8more× 草莓季─超好喝的白木耳草莓派對就在這

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我一直都超愛白木耳的啊,也不只跟大家分享過一次啦,
白木耳也叫做銀耳;人稱「菌中之冠」的滋補佳品,
先說說銀耳可是富有天然植物性膠質,還有大量的膳食纖維,
在古代可是名貴補品,現在被廣泛地夸譽為平民燕窩,營養價值超級高。
而我最愛白木耳的原因則是它超低熱量又能有飽足感,
我半夜趕稿肚子餓的時候,超愛喝銀耳的!
 
 

8more是台灣做白木耳很有名的牌子呢!是台灣第一家白木耳專賣店,
以台灣新鮮白木耳與台灣新鮮好物組成的健康飲品食品事業,
使用台灣新鮮白木耳,堅持老實如實真實,絕無人工添加物,多種口味營養豐富!
如果吃膩一般口味的的白木耳,在8more可以找到很多新鮮的口味吃不膩!
最近是草莓季,所以8more推出了草莓派對組,
有草莓白木耳飲、草莓植物奶、草莓雪耳燉、草莓銀耳豆漿優格。
 
草莓派對組 → https://8more.tw/dCh2W
 
 
 

 




非常經典的白木耳加上草莓口味真的香甜美好啊!
這個口味的白木耳可是熱銷萬瓶人氣冠軍,
使用真的草莓搭配,完美保留草莓香氣,
不會太甜或是太酸真的很好喝欸,而且還富含維生素喔!
 
 


大大朵的銀耳吃起來很有口感也很有飽足感,
粉紅的草莓口味就是如此夢幻!
 
 
 




我家小人也非常捧場,喝個精光還能看到兩個滿足的臉哈哈哈哈!
 




喜歡吃濃燕窩的人可別錯過草莓雪耳燉,
一樣是超濃郁的口感,滿滿的草莓燉品精華,
吃一口就被滿滿膠質撫慰了,隨時隨地都能吃的燉品甜點!
而且是使用手工紅冰糖跟苗栗無毒安心草莓,低卡不死甜無負擔。
 
 



草莓銀耳植物奶也超好喝,很適合拿來當早餐呢!
植物奶的部分是腰果做的唷,所以這一杯營養價值真的超豐富!
而且我喜歡喝起來像草莓奶昔的濃郁感,有豐富纖維與維生素,
早上來一杯就是活力的一天啊!
 
 
 



這個草莓銀耳豆漿優格我第一次吃覺得很奇妙啊!
感覺像是豆花融合了優格,吃起來很像豆花但又多了奇妙的優格香氣,
裡面可是有650億好菌,淋上草莓銀耳果醬真的蠻有層次的。
廠商建議可以搭配草莓雪耳燉更有味道!
 
 
 


推薦給跟我一樣喜歡白木耳的朋友,吃白木耳算是很健康的點心呢!
我超級無敵注重身材,跟著我吃準沒錯!
低卡又美味又可以順暢的好東西就是8more的白木耳!!!
特別推薦草莓派對組→https://8more.tw/dCh2W
 
 
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  • 個人分類:吃吃喝喝最爽快!
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  • 1月 21 週一 201909:26
  • 【生活】不出門也能辦年貨─有閑Jollybuy讓過年更簡單




又到了快過年的時候,應該家家戶戶都忙著辦年貨吧!
有時候覺得我真的很幸福呢,因為出嫁前都是娘家媽媽包辦,
嫁人以後除夕的圍爐都是公公下廚,我完全就在家當個廢人就好,
其實我也跟大家分享過,我其實本身過得蠻宅的,
不會任何交通工具的我其實很少出門,好在現在「宅經濟」正夯,
代購、代買、團購實在很流行呢,所以今天也要跟大家推薦一個很不錯的平台,
「有閑Jollybuy」是台灣首創結合社群與電商的社交購物平台,和多間知名廠商合作,
透過拼團的功能讓消費者不僅可以享有超值拼團價同時也可以自己發起拼團賺獎金。
 

有閑平台跟線上其他平台的差別應該是這是一個結合社群與電商的社交購物平台,
買家跟賣家都可以輕鬆使用,也可以是團購主賺取分潤獎金,
有閑平台擁有豐富行銷工具,不用煩惱瑣碎的金物流申請 ,
而完整的分銷制度可以無負擔創業,想當老闆免備貨,分銷商城讓你輕鬆挑貨來賣,
還可以開團賺獎金,各自結帳各自收貨超方便,
可以同時擁有多種身分,簡單的切換買家、賣家身分買賣超便利!
 
 

因為年關將近,所以有閑Jollybuy也正舉辦年活大街活動全面5折起,
合作呷七碗、林伯好食、鄧師傅…等知名店家,
好吃年菜直送到府,讓過年更簡單、更美味,接下來要帶大家看看有閑的介面!
 
 

我覺得有閑的介面蠻簡單大方的,漂亮的模板讓店家可以很快地擁有自己的品牌官網,
然後網友也可以很輕鬆的在有閑上面訂購各家的產品。
 

然後不同品牌也可以一起結帳喔,所以使用起來我覺得很流暢方便,
對於我們這種不愛出門的人,能在一個網站一站式的採買好所有年貨真的太開心了,
目前已經有很多知名店家在有閑上面販售商品啦,
其實不只有年貨、年菜,還有各式各樣好買的東西啊!
只是有閑結合了社群社交,讓網路購物多了更多樂趣啊!
 
 
 

當然今天也要推薦一些我在「有閑」上面選購的年貨跟年菜啊!
到了過年大家拜訪親戚朋友或是感謝客戶,應該都會選購伴手禮吧,
我覺得現在大家都不喜歡太old school的東西了,
而台灣現在其實很多文創推出漂亮又好吃的禮盒,大家可以參考看看喔!
 
 

不是那種大品牌在工廠大量出品的伴手禮我推薦─吉室商行 X 不二堂 豬事大吉新年禮盒,
很有文青感的包裝跟使用台灣在地食材製作的精緻餅乾、果醬、茶包,看起來格外有溫度呢!
這個禮盒的包裝真的沒話說,鐵盒的部分是訂製的霧面黑鐵盒,
簡約的設計讓人想保留下來,吃完餅乾以後也會捨不得丟呢!
還有可愛的春聯喔,真的很符合過年氣氛喜氣洋洋呢!
 
 


這個禮盒裡面有五包台灣原產紅茶,還有27層手工方塊酥,
還有一瓶手工果醬加上一個可愛的豬豬御守,
而果醬有四種口味可以挑選,豬豬御守真的超級可愛馬上被我女兒綁架!
 
 
 


我超級喜歡這個小餅乾,它是用台灣米做成的,
吃在嘴裡真的很香啊,這也是因為吉室想要好好的推廣米食文化,
團隊踏尋全台各地,深入每個巷弄尋找食材,
這餅乾微微鹹味真的很好吃,我跟女兒都超愛的,
而台灣原生的紅茶也很棒,漢克喝了一口就說是很棒的茶葉,
下午茶時光吃著小吉餅配上紅茶真的是非常享受啊!
 

千層餅乾的口感很棒很香酥,搭配上果醬更是甜鹹甜鹹超迷人的,
這個禮盒真的很能感受到台灣的溫度喔,
後來發現吉室這牌子命名的巧思,兩個字上下疊一起正好是「臺」,
對於臺灣這寶島的愛意真的情深意濃。
 
 

伴手禮除了常見的餅乾,我也推薦大家可以送健康的堅果禮盒,
我中秋節收了超多月餅禮盒,其中一個打開是堅果禮盒我真的超感動,
總算健康多了,不然一直吃餅我的膽固醇跟體脂肪都要破表啦,
像這樣健康的堅果也很適合當半夜的小點心啊,
像我正在寫文的當下,就嚼著可夫萊的綜合堅果!
 
 

這個特別的禮盒裡面一共有三款綜合堅果,色彩非常活潑鮮豔呢,
而三款分別是養生綜合果乾、鳳梨堅果子、雙活菌什錦堅果!
吃起來很有飽足感的堅果,裡面有不飽和脂肪酸,
如果適量食用的話對身體蠻好的,另外含有蛋白質、膳食纖維、維生素(如:維他命E)、礦物質。
不過大家記得一定要適量啊,不能因為好吃就吃太多也是負擔!
 
 


這款鳳梨堅果子非常好吃呢,裡面大多是我喜歡的綜合堅果,
但穿插了一些鳳梨乾,酸酸甜甜的滋味配上清爽的堅果真是美味啊!
我平常比較常吃到是加葡萄乾的鳳梨,沒想到加上鳳梨的滋味特別好呢!
 
 
 

因為低溫烘焙的雙活菌什錦堅果,鎖住堅果營養
另外添加納豆菌及乳酸菌,健康再升級,
與一般休閒食品不同,可夫萊堅果更加注重養生與健康。
 
 

養生綜合果乾的繽紛顏色超美的,因為裡面可是有五種果乾混合喔,
而且也是可以保留原味的低溫烘焙,
自然烘乾不添加色素香料,家人要吃的當然還是選最好的!
 

禮盒包裝當然也都有紙袋之類的一應具全,
我覺得過年過節送這個真的又體面又健康,
希望以後有朋友要送我禮盒也可以考慮這個哈哈,畢竟我的體脂肪真的太高!
 
 


如果過年要圍爐但覺得備料很麻煩,我大推林柏好食啊!
林柏好食就是傳說中的火鍋達人,研發生產5款獨具風味的火鍋湯底,
有別於市場以香精、化學添加調和的湯底,提供手作,安心的美味。
主要產品有麻辣鍋、酸菜白肉鍋、煲肚鍋、南洋酸辣鍋、台味鍋。
不管是哪個鍋都是用保冷效能約4~5小時的保冷袋包裝,
裡面有火鍋湯底、鍋物配料,只要拿出來加熱就可以開鍋了,不用煩惱請人代收時沒地方冰,
因為有保冷袋,所以連假要出門玩隨時隨地都可以享受開鍋樂趣,不用擔心到露營或是民宿遠途路程不保鮮。
 
 
 
 

這個是林柏好食的麻辣好食袋,大約是三、四人份喔,
裡面有麻辣鍋底含滷鴨血套組,上選梅花豬肉片 、基隆手工魚餃、手工蛋餃、
澎湖花枝蝦漿、黃金魚蛋、土魠魚、台南虱目魚丸、有機凍豆腐、
金針菇、木耳 、魚酥 ,兩款麵條分別是王子麵、拉麵!
分量真的蠻夠的,我本來怕不夠吃還多買了一些料要來加,
沒想到的原本的鍋物吃一半左右就超飽的了,最後麵都沒煮完!
 
 

可以感受到手作的湯底真的很不一樣喔,
有些香料是另外放進去的,高湯跟麻辣鍋底跟朝天椒粒也都是分開,
可以自己決定辣度,很適合我這種只吃小辣的人!
 

 

手工丸子都很厲害,我最愛的是炸土魠魚塊,
煮在火鍋裡面也太好吃了吧,想到這四人份的麻辣鍋特價只要899,
還能吃到很棒的鍋物就覺得很值得啊!
 
 

 

而且附上的上等豬肉也很不錯,本來想說這個價位真的不期不待沒有傷害,
但涮了肉來吃覺得超驚訝,肉質很有彈性不會柴欸,
厚薄度切的剛剛好,有時候去外面吃小火鍋都覺得肉薄到要死,
想說現在是要展現精工藝了是不是,這個肉真的誠意十足啊!
火鍋料等餃子類也都是我愛的,金針菇也都有準備到實在太貼心!
 
 
 

最後我要大推大嬸婆的玉竹人蔘雞湯(2500g/包) ,果然是蘋果日報評比冠軍雞湯,
大家冬天裡想來個煲湯可以考慮這個,來的時候是冷凍真空包,
只要充分加熱就可以吃了,非常非常方便喔!
 
 
 
 

鹿野的土雞肉質真的超棒,連我媽那麼高標準的人也大力稱讚,
肉質不像一般肉雞軟淡柴,也不是土雞肉很彈牙卻偏硬的口感,
完全軟嫩好吃喔,伴隨的中藥是滿滿的香氣啊!
 
 

中藥材的部分也是黃金比例,本來要廢時熬煮的煲湯只要復熱就能吃真的很棒,
人參的部分品質也很好,我都會整顆吃掉很軟很夠味,
冬天喝上這樣一晚暖呼呼的雞湯,真的超級滋補暖身啊!
過年的時候務必在有閑平台上訂這雞湯加菜啊!!!
 

以上,推薦給大家。
 
 
//  林柏好食─麻辣好食袋  //
//  吉室商行─豬事大吉禮盒  //
//  可夫萊─堅果禮盒  //
//  大嬸婆─玉竹人蔘雞湯  //
 
 
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  • 個人分類:吃吃喝喝最爽快!
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  • 10月 25 週四 201813:16
  • 【美食】從餐廳回到餐桌,在家也能享用的私廚料理─桂冠 X 桂冠窩廚房




自從搬了新家之後,我的廚藝就開始有了長足的進步,
但是各位應該知道,其實要準備一桌豐盛的料理,
絕對不是三兩下這麼簡單就可以搞定的,
雖然說我平常的工作時間屬於比較彈性,
但是自從生了阿心之後,其實可以工作的時間相對壓縮得比較少,
所以有時候真的太忙的時候,實在是很需要一些即時可以上桌的復熱料理,
今天就要跟大家分享最近讓家人在不絕口的桂冠窩廚房私廚料理系列!
 
 

或許有追蹤我的朋友都會發現,最近我在家煮飯的頻率真的變高了,
沒錯,因為心心外婆已經準備要功成身退,
所以我現在每個禮拜要負責準備兩天的晚餐給家人們,
從備料到上桌,真的不是短時間就可以搞定,
所以在這裡也要感謝露媽這樣不辭辛勞的為我們全家準備了30幾年的晚餐。
 
 

言歸正傳,相信大家應該都有聽過桂冠這個食品界的資優生,
這個即將邁入半個世紀的品牌最近推出了一個窩廚房私廚料理系列,
目前共有三種產品,分別是大理石油花 炙燒牛小排、 法式紅酒炙櫻桃鴨胸、還有阿根廷鹽烤大魷魚,
光聽到這幾道菜名,是不是已經讓人垂涎三尺,食指大動呢!
 
其實這幾道料理有個共同特點,都是屬於很優質的蛋白質,
是比較高級的食材,而且烹調也不是那麼簡單,
相信看到這裡,或許大家又更有興趣想要跟著我來好好品嚐這幾道私藏料理了吧!
 
 

首先要介紹的是大理石油花炙燒牛小排,
說實話牛小排對於現代人來說應該不算太陌生,
但是如何烹調的好吃也是一門大大的學問,
有時候高級的食材,如果沒有用心烹調,反而是一種變相的浪費。
 
 
 
 
今天跟大家分享的牛小排是用美國牛肉市場平均僅不到5%的Prime等級珍貴牛小排,
取自42個月齡以下的年輕牛隻, 具備特定標準的油花分布及保水比例。
除此之外,本產品經28天濕式熟成,達軟嫩多汁狀態後,
再以特殊的高溫燒烤蒸氣技術瞬間加熱、三段式急速冷凍,
使牛肉的脂肪比例最佳化,新鮮肉質 與口感近乎完美封存,
或許有些人對於濕室熟成不是這麼熟悉,
濕式熟成牛排就是真空包牛排,將牛肉分切、利用真空包裝技術將新鮮冷藏牛肉包膜塑型,
在冷藏運送的過程中,以牛肉本身天然酵素熟成,達到軟嫩多汁的效果。
 

復熱的方式非常容易,一共有四種復熱方式可以任君挑選,
當然隔水加熱跟微波加熱應該是最方便的手法,
但如果是使用小火香煎,會讓料理的香氣更明顯、上色也更漂亮!
 
 

當天因為不想節外生枝就選了隔水加熱這個復熱方式,
每款料理的盒子上都有仔細寫清楚要復熱多久,
就完全照著做就不可能失敗了,這種即食料理能弄失敗也不簡單啦!
 
 

復熱後加上擺盤,灑上一點義大利香料就感覺像是餐廳的豪華料理啊!
不過擺盤真的很重要,如果又不切又不擺盤就會顯得平凡無奇,
這樣美味的私廚料理,為了勾起家人的食欲還是要稍微擺盤喔,
加上生菜沙拉或烤蒜頭都是很棒的選擇喔!
 
 

 

基本上這道炙燒牛小排在復熱過後只要撒上一些海鹽或是義大利香料就可以輕鬆上桌,
完全不需要加入其他的調味料,每口肉質都是相當鮮嫩多汁,
看看那粉紅色的迷人顏色,就算復熱也沒有老化,
而且都可以吃到牛肉那最原始的味道,讓人真的完全沒有抵抗力啊!
 
 
 
 

 

緊接著要跟大家分享的是法式紅酒炙櫻桃鴨胸,
大家對於櫻桃鴨或許都有所耳聞,
沒錯,櫻桃鴨這個品種應該也是目前台灣最受高檔烤鴨料理所用的食材。
窩廚房使用花蓮在地櫻桃鴨搭配法國紅酒醃製而成,
每塊鴨胸,肉質細緻,亦含不飽和脂肪酸的優質蛋白質。
有別於其他的家禽類,櫻桃鴨的肉質真的非常多汁軟嫩,
或許一般人對於胸部的肉質都不是太喜歡,
但是櫻桃鴨真的可以說是與眾不同,也才會收到這麼多人的愛戴啊。
 
 
 


 

這道比較搞剛,我選擇用小火香煎增加香氣,
鴨皮的部分也會上色的更美一點,喜歡吃有點口感的鴨皮就可以香煎!
全程小小火就不怕會把櫻桃鴨煎焦喔,但如果沒把握就一樣隔水加熱也行!
 
 

 

上桌前也要先切小塊再擺盤比較好喔!
切成小小塊可以分享,也是比較容易入口的大小!
 
 

 

這道料理是透過特殊的高溫燒烤蒸氣技術瞬間加熱,
炙烤出過多的油脂,呈現最理想的厚薄比例,
更將肉質精準的鎖在八分熟度,帶著少女般的玫瑰色澤。
可以說完全是色香味俱全啊,一樣是透過三段式急速冷凍技術,
鎖住法式嫩煎鴨胸該有的金黃脆口外皮、肉質軟嫩、多汁口感。
其實一般來說,如果不是在高檔的西餐廳,
我們要自己在家裡完成這道料理實在非常困難,
如果沒有西餐烹飪的底子,怎麼可能做出一道美味的法式紅酒炙櫻桃鴨胸,
這也是為什麼我會如此推薦窩廚房的私廚料理給大家,
 
 
 

 

對於忙碌的現代人來說,如果回到家只要花少少的時間就能將美味料理端上桌,真的何樂而不為呢?
最後要跟大家介紹的是阿根廷鹽烤大魷魚,對於海鮮料理來說,
不新鮮的食材絕對無法完成一道合格的料理,
窩廚房特別選用來自大西洋阿根廷海域新鮮野生魷魚,
肉質厚實、鮮脆、甘甜、且低脂肪,被老饕稱為魷魚中的極品,營養又美味。
 

 

 

桂冠窩廚房的私廚料理,到家的時候都是冷凍狀態,
要吃之前要改冰到冷藏八小時左右解凍才能復熱喔,
這款我也是選擇隔水加熱比較方便,我個人是不愛使用微波爐復熱啦,
我覺得肉質的部分都會因為微波變老,所以我覺得隔水加熱還是最理想了!
 
 

 

和先前的料理一樣透過三段式急速冷凍技術,
鎖住魷魚的鮮、脆、甜,平常露媽最喜歡吃的就是烤魷魚,
這道料理在露媽的見證之下完全達道標準,所以各位一定要趕快帶回家試試看,
不管是當作正餐還是點心下酒菜,我覺得一定都可以滿足家人的味蕾。
 
 
 

 
 
 

有閒暇的時間也可以多做幾道料理讓餐桌更豐富,
這樣招待客人回家吃飯肯定不失禮啊,把客人從餐廳帶回家裡餐桌,
是不是更有溫度;更有人情味呢?
 
 
 

 

今天介紹的窩廚房私廚料理都是使用高檔的食材,
所以基本上就是簡單把餐廳帶到家裡的餐桌上,
每道料理的復熱方式都相同,只要輕鬆按照包裝上的指示,
相信不管是男生還是女生都可以輕鬆成為家裡的奧利佛唷!
 
 
 
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  • 個人分類:吃吃喝喝最爽快!
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  • 9月 18 週二 201809:35
  • 【美食】萊爾富獨家限定的秋絮北海道活動,給我滿滿的回憶跟美食




看到最近新聞不斷放送的北海道地震報導,不禁讓我回想起一年多前的北海道之旅,
時光飛逝,那時候阿心還只是剛滿一歲多的小小嬰孩,也是她人生中第一次出國,
我們選擇了一個非常適合親子出遊的城市北海道,雖然沒有像大城市那樣的喧囂繁華,
但是北海道的自然風光卻是更讓人能夠刻骨銘心,說到這裡,
不禁又更讓人懷念起北海道那些遠境馳名的物產和零食,一時半刻全部湧上心頭!
 
 

 可能是因為阿心平常沒有早起的習慣,
所以第一次跟旅行團出遊,一早就一個澳嘟嘟沒睡飽的臉,
雖然帶著不到兩歲的小孩出國會比較累,
但說實話,這種回憶真的是沒辦法重來,
因為孩子的成長過程就只有一次,現在想想還是覺得非常值得。
 
 

來到北海道,當然一定要到富良野看薰衣草囉,
現在看到照片回想起當時阿心還特別穿了一身薰衣草配色去看薰衣草呢!
 
 
 

 看看那時候還不太會講話的阿心,對比現在嘮叨的阿心真的是非常令人懷念,
當時肉呼呼的臉頰也好可愛,看到這張照片根本就是人比花嬌啊!
 
 
 

 各位應該都有所耳聞,夕張的哈密瓜是全世界最棒,
原本還沒吃過的時候,心裡暗自想說哈密瓜不就是這樣嗎?
小時候也來過北海道吃過北海道的哈密瓜,就覺得跟台灣的哈密瓜也沒什麼不同!
怎麼可能夕張的哈密瓜特別好吃,結果吃過了夕張哈密瓜之後,
真的覺得此行沒有白來了,看到漢克餐桌上的哈密瓜山,各位應該知道什麼叫做名不虛傳了吧!
哈密瓜的甜度跟質地都跟一般的哈密瓜不同啊,後來出了夕張就吃不到這麼厲害的哈密瓜了,
就算是鄰近的富良野出產的哈密瓜,也就沒那麼夢幻了!
 
 
 

除了全世界三大夜景之外,金森(紅磚)倉庫群也是函館知名的旅遊景點,
這裡除了這些擁有歷史的紅磚建築之外,還有那美不勝收的港口景色,
要不是因為跟團沒有充足的時間,我想金森倉庫絕對是值得花上大半天的時間在此駐足。
 
 


 現在回想起1歲初的阿心真的是非常可愛,
那時候還不太會說話,看到很多新鮮的事物都是比手畫腳。
不像現在的阿心,活像個十幾歲的老屁孩,常常開口都是非常浮誇的語氣,
只能說一年前的阿心完全就是曖曖內含光啊!
 不得不說,北海道的海鮮真的是令我難以忘懷啊,
現在整理出這些旅遊照片,真的會讓人立馬想要再去一趟,
在這幾天的旅程中,不管是蝦蟹魚類真的都是吃到嫑嫑的!
 
 

看了這麼多美麗的自然風景,
當然也要來看看動物囉,雖然那時候阿心認識的東西不多,
但是小朋友對於企鵝真的都相當有興趣,
登別尼克斯海洋公園除了有國王企鵝之外,還有非常多適合小朋友觀賞的海洋生物,
所以我說,北海道絕對是非常適合各年齡層來旅遊的一個聖地,
希望這次的地震災害沒有對這裡造成太大傷害,
不然真的不知道什麼時候才能再去目睹這些自然美景了。
 
 
 
 其實不管是一年前還是現在的阿心,基本上她就是個膽小鬼,
除了大家知道她目前還不敢到游泳池戲水之外,
 看到草泥馬她也是不敢太靠近,雖然她真的很愛草泥馬,
但是真的看到本人還是小生怕怕的,只希望她越長大膽子能夠越來越大!
富良也有許多農場都有養這些軟萌的小可愛,去北海道可以看看花也可以看看可愛的草泥馬喔!
 
 
 
 
 

 既然最近無法到北海道旅遊,那該如何排解這樣的相思之苦呢?
還好9/12~10/9萊爾富要舉行獨家限定的「秋絮北海道」主題活動,
這次萊爾富蒐整了上百樣北海道爆紅名產,最夯的零食餅乾、送禮自用都惹人喜愛的必buy伴手禮,
以及北國人私藏愛用的美妝保養品等,這些超級受歡迎的商品全部都可以在萊爾富一網打盡,
如果跟我一樣喜歡道地日本味,趕快到萊爾富Hi-Life就對了!

今天要來跟大家分享幾樣北海道的著名零嘴,
這個北海道牛奶小饅頭是我之前沒有吃過的,
如果有去過日本旅遊的朋友,應該或多或少都會喝過當地的鮮奶,
可能是因為緯度的關係,日本的鮮奶口感真的和台灣略有不同,
喝起來的濃醇度也是有些差異,這款牛奶小饅頭吃起來的口感也非常不一樣,
不僅奶香味更濃,而且也更加入口即化。
 
 

 


只能說我女兒跟她阿母一樣,完全無法抵抗小饅頭的魅力,
更何況是來自於北海道的牛奶小饅頭呢,一口一個小饅頭入口即化,
奶味真的是錦上添花,大人小孩都吃到停不下來啊!
 
 
 
 

 

北海道牛奶煎餅真的意外的好吃,而且開封好久也不容易軟掉欸真神奇,
北海道的牛奶就是特別香濃,加在餅乾裡面真的大加分啊!
這款餅乾另外還有味噌口味,讓我很想試試看啊!
因為脆脆又綿密的口感整個讓我被迷住了,一個不小心就會喀掉一包!
 
 


這款零食也是北海道很有名的吧,常常看到代購都會賣這款餅乾,
五島軒玉米濃湯米餅真的很特別,第一次吃到的時候會覺得好神奇,
真的是滿嘴的玉米濃湯味啊,但吃的卻是餅乾這樣,
玉米濃湯神還原啊,米餅本身也很細緻很脆不咬舌!
其實五島軒是創業超過130年的北海道函館老字號餐廳,後來就開發出這超受歡迎的米餅,
其中咖哩、玉米濃湯、紅燒牛肉三種料理正是從創業初期就有的美食,
各種神還原的口味再加上使用優質國產糯米做成的米果,超級美味!
 
 
 
 

 剛剛有提到,全世界最棒的哈密瓜在夕張,
之前還沒有去過北海道真的沒辦法想像當地的哈密瓜可以好吃到什麼程度,
但是吃過之後,真的是讓人心服口服啊,因為哈密瓜在夕張是屬於非常代表性的水果,
吃過才會知道那個用舌頭一壓就化掉的細緻口感是別的地方不會有的!
所以舉凡用哈密瓜製成的周邊產品也是相當多樣化,但是最讓漢克滿意的還是夕張哈密瓜果凍,
其實一般我們吃過市面上的水果果凍,大部分其實都只有水果的香味和甜味而已,
但是夕張哈密瓜果凍真的是與眾不同,她不僅有當地哈密瓜的香氣和甜味,
同時還可以吃到哈密瓜的口感,也就因為如此的仿真,
才能夠讓在台灣吃不到哈密瓜的我們一解相思憂愁啊!
 


這果凍神還原了夕張哈密瓜的軟嫩口感,
絕對不是一般太Q彈的果凍啊,在嘴裡咀嚼的時候彷彿能感受到綿密的水果纖維呢!
只能說日本人總是厲害,就是連小點心也是卯足了勁要做到最棒!
 
 
 
 

說到這個北海道薯條三兄弟,應該可以說是台灣伴手禮屆無人不知無人不小的響亮人物吧,
不管有沒有到北海道旅遊,只要踏上日本國土機場,
都會看到台灣旅客大包小包地買回來自用和送禮,
雖然台灣也有類似的模仿產品,但是就是不知道日本人的know how在哪裡,怎麼吃起來口感就是差了些。
 
 

如果已經吃過但是還想再吃的人現在也不用特別跑到日本去,
只要趁著9/12~10/9萊爾富要舉行獨家限定的「秋絮北海道」主題活動就可以輕鬆帶回去了,
當然,如果還沒吃過薯條三兄弟的話,
更是應該要趕快到萊爾富來嘗鮮一下,不然怎麼對得起自己的五臟廟呢!
 
 
 

這一根一根的薯條真的香到爆炸,明明心中覺得有點油,
但是為什麼吃不停啊,馬鈴薯怎麼可以那麼香脆咧!
一盒裡面有10包小包裝,每吃完一包都有點沒過癮的感覺,
可能這就是為什麼薯條三兄弟如此魔性啊!
 
 
 

 最後,要跟大家分享的是這款北海道牛奶布丁,
先前有提到,因為日本當地的鮮奶真的相當好喝,
所以這些有添加鮮奶成分的製品,真的口感都非常不錯,
這是我第一次吃到的牛奶布丁,牛奶味道非常香醇,而且口感也是非常軟嫩,
至於口味方面我覺得調整得恰到好處,不會像市面上大部分的品牌布丁太過偏甜,
第一次吃過之後我就覺得非常滿意而且整個食指大動,
各位如果還沒吃過,真的要把握萊爾富9/12~10/9「秋絮北海道」活動,好好地品嘗一番。
 
 
 

 

這牛奶布丁的口感偏向「烤布丁」,超級滑嫩的口感比一般布丁少了點「膠感」,
嘴裡的奶香真的久久無法散去,也是一個會想讓人一次吞兩盒的極品!
 
 

這次萊爾富獨家限定的秋絮北海道活動真的有太多好東西啦,
共有上百樣的北海道系列進口商品任選兩件八折,我覺得千萬不要錯過,
而且指定商品再抽北海道雙人遊耶,凡萊爾富會員購買北海道活動商品,
單筆消費滿百元即有一次抽獎機會,兩百元兩次(以此類推)。
 
 

除了最大獎北海道浪漫雙人遊之外還有很多好獎喔,有機會抽到:
北海道浪漫雙人遊行程,共計5名(每名價值七萬元的北海道雙人行程)
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9/12~10/9至全台萊爾富門市消費,全門市消費一元即可換抵一元旅遊金,
每1元的付出都能得到回饋,消費越多,旅遊金累積就越多!
 
 

如果有機會安排旅行,我應該還會再想去一次北海道,因為不同的季節會有非常不同的旅遊感覺,
北海道除了許多美麗的自然景色和溫泉之外,當然就是當地許多著名的美食,不管你是否有去過,
現在就趕快跟著我的腳步一起到萊爾富參加獨家限定「秋絮北海道」主題活動,
上百樣北海道爆紅名產,最夯的零食餅乾、送禮自用都惹人喜愛的必buy伴手禮,
以及北國人私藏愛用的美妝保養品等全部都可以找到
喜歡道地日本味,到萊爾富Hi-Life絕對不虛此行啦!
 
 
{     萊爾富秋絮北海道活動官網     } 
 
準備好了嗎?我們一起走進萊爾富走進我的北海道旅程。
 
 
 
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  • 5月 29 週二 201811:17
  • 【美食】桂格全天然超級穀珍,止飢的無糖營養選擇




不知道大家在嘴饞的時候都吃些什麼止飢,
但我要推薦一款營養又有飽足感的飲品,重點是它沒加糖喔!
大家應該知道我跟漢克剛好完全相反,他是個是嗜甜的螞蟻體質,
我卻不喜歡喝起來甜甜的飲料啊,如果跟我一樣不喜歡含糖的負擔,
老是只能喝無糖奶茶或拿鐵也膩到不行的朋友,那可以試試看桂格全天然超級穀珍,
這款飲品不只好喝還很營養呢,最重要的是裡面沒有加糖喔。
 
 


桂格全天然超級穀珍一共有七種口味喔,我選了其中的嚴選十六、藜麥堅果、杏仁核桃。
(大家可以看到,桂格全天然超級穀珍的粉質都蠻細的)
桂格全天然超級穀珍系列都是100%無加糖且無添加人工及化學添加物,但不會因此喝起來沒有味道唷,
反而更能品嘗到堅果穀物的原味,非常非常的香濃啊!
除此之外,他含 有綜合堅果跟全穀的營養(保留整顆穀物像是胚芽、胚乳、麩皮的營養),可以補充每日所需。
另外這樣的袋裝,裡面有10包一杯份的單獨包裝,
這樣子不但好攜帶,還不易受潮好保存,真的很理想的!
以前常見的麥片飲料都只能用熱水沖煮,但桂格全天然超級穀珍很特別的部分就是可以冰沖,
不管是冰牛奶、冰水或是冰豆漿都可以沖開,尤其加進冰牛奶更是絕讚啊!
穀物的天然香氣讓牛奶更濃郁了,超喜歡加上冰牛奶這樣的喝法,
因為桂格全天然超級穀珍的粉質很細,所以就算是冰沖也是攪一攪很快就散開。
 
 
 
 
 
 
{   桂格全天然超級穀珍-藜麥堅果  } 

 

我特別愛用藜麥堅果來泡牛奶,因為裡面還保留了一點藜麥的顆粒,
咬起來有點像是米香的口感超迷人的,泡在鮮奶裡面會超有飽足感喔!
藜麥富含膳食纖維,可促進腸道蠕動;綜合堅果,更是可以滋補強身與調節生理機能。
 
 
 



我常常睡很晚,加上一睡醒都要馬上忙工作,
所以要是漢克沒有主動餵食我,基本上我到晚餐時段之前都不會進食啊!
所以之前有一陣子胃真的很爛,所以我後來起床以後無論如何都會喝些東西讓腸胃消化,
而桂格全天然超級穀珍加進鮮奶裡就很理想,
有蛋白質、纖維質跟澱粉類,是一份熱量不超標的營養早餐!
 
 
 

我時常工作到凌晨,半夜很怕吃多了會發胖但又會很飢餓,
這時候桂格全天然超級穀珍就是我的好朋友啊,不管冰沖或是熱沖都很好喝啊!
喝下這濃濃的一杯,真的超有飽足感的啦!
 
 

運動時也帶上一杯桂格全天然超級穀珍泡鮮奶,可以在身體吸收最好的時候攝取營養!
同時又有飽足感,不容易在運動後變的飢餓暴食。
 
 
 
 
 
{  桂格全天然超級穀珍-嚴選十六  }
 


我也喜歡把優格上面先灑上一些水果乾燕麥,再撒上桂格全天然超級穀珍,
不只增加了許多口感,堅果類的香氣真的超match的啦!
也是一份可以馬上填飽肚子的輕食,重點是超級有營養啊!
 


在冰優格裡也能充分融化喔,每一口優格都可以吃到濃濃的穀物香氣,
有了桂格全天然超級穀珍,真的隨時有飽足感啊!
每份隨身包的份量都固定,很好控制攝取的熱量。
 
 
 
 
 
 
 {  桂格全天然超級穀珍-杏仁核桃  }


這個口味,算是我最愛的堅果類都在裡面了,
很喜歡那特別的香氣,把桂格全天然超級穀珍撒在沙拉上更是好吃啊!
 
 
 
 
 
 

他增加了類似起士粉的口感,但卻是滿口的堅果香氣,真的好對味!
桂格全天然超級穀珍加上沙拉,營養又美味,真想直接來個兩盤!
 
 
 
 
 

 

 

口味棒棒的,營養價值很高,屁孩想吃我也會給個兩口喔!
只能說桂格全天然超級穀珍不加糖,除了少了點負擔之外,
更是可以加入各式飲料及入菜,完全就是超級百搭啊!
 
 
 
 
 

推薦這個富含營養價值,簡單沖泡就可以享用桂格全天然超級穀珍給大家喔,
像我一樣容易在奇妙時間點飢餓的朋友特別適合,買回家喝喝看吧!
 
 
 
 
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  • 11月 14 週二 201713:40
  • 【食記】在家方便上菜啦─老少咸宜的月亮蝦餅



我這個不專業的家庭主婦加上食客,要來跟大家分享一個可以在家輕鬆上菜的好物!
就是大家都很愛的月亮蝦餅啦,這個泰式的月亮蝦餅應該是去泰式餐廳必點的料理吧,
如果泰式餐廳沒有這道料理,就會覺得那間泰國餐廳不道地啊哈哈哈!
但我八年前去美國念書的時候,發現一個晴天霹靂的事實,
就是泰國根本沒有這道菜!每次問泰國同學為什麼Thaifood都點不到這個,
我的泰國同學滿臉黑人問號,因為他們土生土長的泰國人真的也沒吃過泰式蝦餅,
原來這是台灣人發明的啦,春捲皮壓上蝦漿再配上泰式酸辣醬真的迸出好滋味,
而且真的就是泰國風味啊,殊不知這是真正的台灣之光啊哈哈哈!
 
 

廢話說太多啦,今天是要分享在家可以方便料理,而且老少咸宜的月亮蝦餅,
各位家庭主婦一定遇過有點兒累,或是冰箱菜不夠,
但是餐桌就是有點空虛感覺少了一道菜的時候吧,這時候家裡如果有凍這個月亮蝦餅就可以火速生出一道菜啦!
不然有些爸比媽咪想偷懶,煎個荷包蛋就想當一道菜了,
不如煎個簡單程度也差不多的「月亮蝦餅」,絕對可以讓家人超滿足啊!
 

馬上附上我們阿心愛吃六連拍啊!因為自己煎的月亮蝦餅少油又沒另外加調味料,
裡面的蝦子吃起來也是新鮮無比,90%的全賣春捲餅不管用煎的或是用烤的都非常香脆,
比在餐廳吃到的還好吃呢!因為蝦味特濃也吃的到蝦子的口感,
香脆的餅皮更是大贏外面餐廳有些偏軟的口感,非常好吃唷!
 
 

而且除了最熱賣的原味之外,另外還有加厚版跟三款口味,
每一款都超好吃,非常值得在冰箱囤一些啊!
而且每個口味都各自有特色,連續吃個幾天也不會膩欸!
 
 
 

烹飪的方式也超簡單的啊,可以煎、烤、炸,大家可以參考官方的作法,
但我自己喜歡用少油煎或是用烤的不用顧火,
都還蠻方便的,不過我自己做的方式還是比官方的方式少油多了,
像是我用不沾鍋煎,只會放大概50快硬幣的油,用烤箱就不另外抹油了!
 
 
 


非常容易煎喔,我自己就是少油均勻抹上不沾鍋之後,
把月亮蝦餅免解凍直接下油鍋,然後轉小火煎到單面變金黃香脆,
再翻面煎另一面煎到上色就可以了,煎到稍微有點焦色很脆的樣子是最好吃的,
而且裡面的蝦子也會熟透唷,真的很簡單啊!
 
 
 


原味當然是最受歡迎的唷,原味跟另外三種口味都是「一公分厚」,
裡面滿滿的都是蝦啊,而且70%的鮮白蝦剁碎加上30%的深海魚漿,
保留了蝦子的口感,吃起來真的很過癮啊!
 
 


 
令人怦然心動的斷面秀,滿滿的一公分蝦餅啊!
吃起來真的超過癮的啦,很濃很濃的鮮蝦味!
 
 


如果覺得一般一公分的月亮蝦餅滿足不了你,也有「泰厚片」可以選擇,
蝦子增量50%,所以每片都有1.5公分厚唷,
咬起來特別爽之外,滿口的蝦味真的非常享受啊!
每一口都是飽滿到不行啊,碎蝦肉的口感在嘴裡蹦蹦跳跳的!
 
 
 

泰厚片比較厚,用煎的會稍微久一點,
所以我自己喜歡用烤箱烤,只是我家烤箱比較小一點,
所以邊邊都會有點翹起來,不過一面烤7~8分鐘上色後,
翻面順便轉向再烤,出爐就不會有一邊特別翹了!
 
 
 
 
 
 
用烤箱的時候,也可以順便讓送的醬汁回溫喔(本來是一起冰凍),
這個月亮蝦餅還會送上獨家醬料,酸酸甜甜的超好吃,
跟月亮蝦餅就是超級搭啊,邊沾邊吃超級順口的!
提醒大家如果要順便溫醬料,要記得隔張餐巾紙唷,
不然醬料包應該會黏在烤箱上然後被燒破(欸!!!)
 
 

 
1.5公分厚的泰厚片真的不是蓋的啦!
我覺得一定要訂這個加厚的來吃吃看,很在意口感跟蝦味的朋友絕對滿意!
 
 
 
 
 
  

 

我最喜歡的起士口味,我也是用烤箱烤唷!
因為烤的過程中會有起士流出來的感覺,看起來就是很爽啊!
我就是個什麼東西只要有起士口味就會捧場的人!
所以如果你也跟我一樣,真的不能錯過起士口味的月亮蝦餅啦!
 
 

 


青醬款也是很受歡迎的一個口味,這個有出三款「洋食」口味,
但應該青醬跟蝦子最搭了,因為羅勒那迷人的香味就是會把海鮮一個大升級啊!
還沒煎以前的月亮蝦餅就是有點綠綠的,因為裡面有滿滿的羅勒喔!
 
 
 


煎起來是迷人的綠色,吃起來香氣非常非常的夠,
我個人也很愛搭配Tabsco一起吃,吃起來蠻有洋食的感覺,
有一點點像Pizza,沾本來的泰式酸甜醬也是好吃喔!
 
 
 
 


 
 

這是漢克最喜歡的夏威夷口味,裡面有添加鳳梨跟火腿,
所以吃起來也是層次感十足啊,漢克愛夏威夷口味之於我愛吃起士啊!
這個口味他也是讚不絕口啦,火腿有點煙熏味加上清爽的鳳梨,
也是莫名其妙地跟蝦子好絕配喔,配上全麥的香脆薄餅皮,真的太好吃啦!
本來月亮蝦餅就已經是台灣之光,結果各種口味的月亮蝦餅簡直台灣之光中的台灣之光!
 
 
 
以上,再度附上屁孩的愛吃四連拍啦!
本來是媽媽夾給她吃,結果嫌啊母動作太慢索性就自己拿起來吃啦!
這月亮蝦餅絕對可以收買各種小屁孩啊,好吃又方便弄!
 
 
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  • 10月 10 週二 201714:17
  • 【咖啡】趁著週年慶入手Nespresso咖啡機跟咖啡膠囊最划算!



我走得比較前面,早在Nespresso正式進台灣之前,
我早已經從美國搬了兩台Nespresso的咖啡機回台灣了,
目前兩台咖啡機,分別孝敬給爸爸跟公公了,
但是偶爾喝個Nespresso的咖啡,感受一下咖啡溫醇的香氣真的是很幸福的一件事!
這幾年Nespresso儼然成為濃縮咖啡的代名詞,不只在台灣很受歡迎,
我出國去住飯店也發現,Nespresso也幾乎變成飯店迷你飲料吧的標配了,
我覺得愛喝咖啡的人,真的可以準備一台Nespresso的咖啡機在家裡,
因為Nespresso的咖啡喝起來很厲害,想當年推我入坑的同學是這樣說的,
Nespresso的義式濃縮咖啡跟外面咖啡廳的手煮咖啡一樣好喝,
但是買了機器跟咖啡膠囊之後,每天喝咖啡的成本降低很多啊,
她有了Nespresso之後,就鮮少在外面買過咖啡了;
還沒入Nespresso坑的朋友,最近週年慶可以上Nespresso的專櫃看看,
有很多折扣,是入手的好時機啊!
 
 

我家附近的漢神百貨,有離我家最近的Nespresso專櫃,
雖然這個專櫃只販售咖啡機,沒有直接販售膠囊,
但每次去除了瞭解最新優惠,還可以體驗Nespresso的義式濃縮咖啡,就像是個幸福的下午茶時段唷!
 
 


最近因為適逢週年慶檔期,所以有許多咖啡機有很不錯的折扣,
很多款都折下五百到一千,,最高還到四千元,折幅非常的大唷!
入門款只要三千多,我覺得非常親切唷(而且新款的咖啡機長得非常可愛)
 

新款的機器非常可愛耶,這款機器叫做Essenza-mini!
Essenza-mini有兩種不同的造型、左邊的有三種顏色,
右邊造型有兩種顏色;不只外型討喜,顏色更是萌,
別看它小小一台,它擁有19Bars高壓萃取系統,還有兩種咖啡量杯可以選擇。
體積很小,重量也僅有2.3KG,相當輕巧!
擺在家裡一點都不占空間,還是個時尚的擺設呢!
而且價格也是蠻甜的入門機種,趁著週年慶來看看真的會省蠻多唷!
原價一台4300元,現在週年慶活動現場折抵500元。
3800元就能輕鬆搬一台咖啡機回家,用經濟實惠的價格擁有最高檔的享受!
如果有需要加購咖啡膠囊或是奶泡機也會再有折扣,可以到現場門市了解更多。
這次體驗,專櫃人員也都是用這台來萃取咖啡喔,看著看著也好想要全部打包帶走喔,
在家裡能有一台這麼可愛的咖啡機又可以萃取出頂級濃縮咖啡,實在是太完美啦!
 

 
 


另外,最近有推出三款咖啡大師限定款咖啡膠囊BARISTA─溫和、圓潤、特濃,
大家也可以上專櫃試喝一下,這次的新口味非常濃郁香醇呢,
有三種不同強度的咖啡豆,其中有兩款是可以搭配牛奶的咖啡,
我整個就是大心啊,因為我非常愛喝拿鐵、瑪奇朵等比較溫和的咖啡。
 
 

三款的香氣都很夠,但是咖啡強度分別是5、8、11,
咖啡大師的咖啡膠囊包裝也很有意思,包裝剛好是咖啡泡好以後的顏色,
有兩款(溫和、圓潤)是專門為搭配牛奶的咖啡,有一款(特濃)則是極致濃縮黑咖啡。
 
 




第一款試喝的是咖啡大師─溫和ARISTA Chiaro,強度比較低,只有5而已,
我很喜歡這款,因為它跟我最愛的VOLLUTO沃魯托咖啡膠囊(淡金色的)味道蠻像的,
(聽說喬治克隆尼跟我一樣都喜歡這款,拍廣告都是喝它喔)
跟牛奶完美融合,以卡布奇諾咖啡的狀態完美呈現,
喝起來有點淡淡的餅乾味跟焦糖味,很適合我這種喜歡淡淡咖啡味的小朋友,
如果妳跟我一樣也喜歡VOLLUTO咖啡膠囊,也可以試試這款咖啡大師─溫和。
 
 




25 ml的咖啡再倒入60ml的奶泡,咖啡加上奶香真的太迷人,
我一直是個無法斷奶的人,遇到這種奶泡迷人的咖啡只能投降了,
不會太重的烘焙味,真的非常適合我啊!
第一時間就愛上咖啡大師─溫和這款咖啡膠囊了。
 
 


 
 
 


咖啡大師─圓潤BARISTA Scuro是一款濃醇而豐厚的瑪奇朵咖啡;
雖然建議搭配奶泡,但咖啡本身保持其濃烈馥郁的調性和豐厚的口感。
這款咖啡的強度是8,烘焙味比溫和的咖啡大師還濃郁一點,
大家可以看到剛萃取出來的咖啡,crema(咖啡油脂)非常的厚,就知道咖啡的香氣會有多濃。


 
 


先將迷人的奶泡慢慢喝掉,越來越能品嘗到濃郁而滑順的咖啡口感,
非常非常細緻的香味,有點像是黑巧克力那種有點神祕的感覺。
 
 
 
 


咖啡大師─特濃Barista Corto ,這款強度有11,
比較適合重口味,咖啡癮大的人;因為咖啡的甜、酸、苦味都比較明顯,
但是也能巧妙的融合,喝完之後舌尖會留下這濃烈的感覺好久好久。
Crema更是厚到爆炸,這款濃縮咖啡一煮出來的時候,連香味都特濃烈!
反正就是一款霸氣十足的咖啡,有很強烈的炭烤味。
 
 


 
 
 


大家對於Nespresso咖啡可能有些環保的疑慮,
我有注意到前陣子有人指出膠囊咖啡不環保,
其實Nespresso一直致力於永續經營,使用鋁質製造膠囊是100%可以無限次回收的材質,
回收後的咖啡膠囊會被壓成鋁塊,可以再使用像是做成Nespresso咖啡機的機身!
咖啡膠囊中使用後的咖啡渣也可以當作肥料使用,現在啊,Nespresso的回收服務已經做得很完善啦!
 Nespresso最新開幕的忠孝Sogo 3F精品店,
其實就使用了回收咖啡渣作為裝潢材質的一部份,大家如果下次去試喝咖啡也可以注意一下。
 
 


我自己是會把喝過的膠囊先放在冰箱除臭喔,
一個一個膠囊放在冰箱裡也蠻可愛的,不然以前把咖啡粉直接放在杯子裡除臭都很容易發霉,
已經放在冰箱除臭一陣子的膠囊,可以把咖啡粉倒出來施肥之後,
把鋁製膠囊拿回提供的店點回收(查詢回收地點),另外也有提供環保回收袋,
消費者可以在家做好回收分類後,於前往店點購買膠囊時一併帶去回收。
而且拿咖啡膠囊來回收,店員也會請你喝杯咖啡唷,整個就是又環保又享受。
 
 

在漢神巨蛋的專櫃雖然沒辦法直接購買咖啡膠囊,
但是還是可以請專櫃人員協助訂購喔,會由Nespresso親切的咖啡大師透過電話確認為大家完成訂單。
有買機器的朋友可以時不時就過去一趟啊!
或者也可以到Nespresso官網上購買咖啡膠囊喔,其實十分方便的,而且常常還會有各種優惠訊息。
 
 
 
 
 
 

大家有空就到Nespresso的專櫃體驗膠囊咖啡機及膠囊咖啡吧,我極力推薦大家入坑!
尤其不要錯過週年慶檔期啊,這時候買咖啡機真的省很多,
最多可以省下4,000元!而且咖啡膠囊有調降價格喔!
跟我在美國買的時候差不多,目前一顆咖啡膠囊大約16-22元,
如果妳也很愛去咖啡廳喝咖啡,可以去Nespresso試喝看看,
搞不好真的會很愛唷,就不用每天去外面讓別人貴了。

//  更多咖啡機、週年慶優惠資訊請點Nespresso官網  //
 
 
 
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  • 10月 03 週二 201709:44
  • 【食記】純天然、無添加,午茶夫人讓我享用無咖啡因的好茶

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不知道各位是否和我一樣,日常生活中缺少不了茶飲的相伴,
我從年輕的時候就很愛喝茶,而且我都喝無糖的唷!
只是以前年輕的時候,幾乎每天都是攝取含有咖啡因的手搖飲比較多;
只是不知道為什麼,年紀大了以後無法負荷太多的咖啡因刺激,
不只喝了怕會刮胃,晚上還會睡不著覺,
之前喝了一杯手搖的普洱奶茶,我居然瞪大雙眼一整晚耶!
果然是年紀到了,以前還很愛笑我阿母不能喝茶,結果我現在完全一模一樣。
再加上近來的食安風暴,很多外頭的茶飲專賣店為了追求更高的利潤,
竟然不是用茶葉煮茶,而是使用對人體有害的茶精,
自從知道這樣的消息之後,我就比較少在外面的手搖飲料店喝茶了。
 


漸漸的,我對於茶包的要求也慢慢地提高,
如果不是純天然或是產地標示不清的,我也不敢地輕易嘗試,
然而,自從接觸了午茶夫人之後,真的讓我可以非常安心地每天飲用,
我從懷孕的時候就開始喝這家的茶,因為純天然又無添加之外也超好喝的,
究竟它有什麼樣的魔力可以讓我深深著迷,不妨讓我來好好為大家介紹一番吧!
 

午茶夫人的品牌宗旨就是強調純天然健康的草本茶飲,
每一個口味的茶包原料都是創辦人走遍世界各地去探訪尋找的,
也因為這份為了讓過敏姐姐可以享用的心意,我們才能夠喝到如此天然健康的好茶,
忠實於當初的品牌理想,午茶夫人只做最天然與有益健康的產品,
從茶包的設計到原物料的挑選,都是經過一道又一道繁瑣的程序和步驟,
不容許一點馬虎和大意,由衷地期盼每一位品牌食用者都能夠享受到最高品質的完美下午茶。
當然除了無咖啡因的茶之外,午茶夫人其實有很多種類的茶,
但是品質都很好唷,像是糖果茶、水果茶、花草茶、冷泡茶,
我愛的無咖啡因系列則都是花草茶,現在還有推出少量的手工餅乾讓大家配茶享用。
 
 

在午茶夫人的眾多品項中,我今天要跟大家分享的是洛神玫瑰飲,
而且不知道為什麼,午茶夫人的茶飲就是有一種不管冷熱都很好喝的魔力啊!
 
 

第一次泡午茶夫人的茶,一定會被茶包吸引住目光,
絕對不是市面上那種常見的扁扁廉價茶包,而是超精緻的三角立體茶包,
像是絲綢般的茶包,其實是超耐熱的PET材質,
可以看到茶包裡面真材實料的原片阿,像是這個就可以看到玫瑰花辦跟落神花。
 
 

三角立體茶包可以讓茶葉都舒展開來,看看裡面的原片花瓣也是非常療癒啊!
所以午茶夫人的茶包,都可以泡出非常濃郁的茶香味,
因為裡面的原片都可以大展身手呢,而且透明的PET茶包也可以看清楚裡面沒有茶經的影子唷,
就是這麼健康的茶,所以我從懷孕、哺乳到現在,都一直有在喝唷!
 
 

 

各位應該對於洛神花都很熟悉,其功效我也不需要過多的說明,
但是基本上,如果自己有在家煮過洛神茶的人應該會發現,其實比起其他的茶種,
洛神茶的香氣並不算是太濃郁,但是午茶夫人把洛神和玫瑰作了完美的結合,
讓香味較平淡的洛神搭配上濃郁香氣的玫瑰,完整的兼顧了味覺與嗅覺的饗宴,
洛神喝起來那種帶點酸氣的口感,在炎炎夏日當中,實在是讓人非常有消暑的感覺,
也因為如此,我非常推薦各位在這個季節能夠嘗試看看。
 

洛神玫瑰算是蠻新的口味啦,我本來就很愛玫瑰味了!
配上洛神的天然的酸甜香氣更是好入喉,而且洛神有促進腸胃蠕動的效果,
所以我喝含有洛神的茶飲都可以排很多耶,不知道有沒有人跟我一樣,
所以除了好喝之外,這也是另外一個讓我愛上喝洛神玫瑰的原因!
 

 
 

 


我也超喜歡玫瑰紅棗枸杞茶,每次天氣冷的時候都會自己熬煮枸杞紅棗茶喝,
這樣的溫補可以補補氣,在冬天裡也有暖暖的好氣色,
有了玫瑰枸杞紅棗茶之後就不用麻煩自己煮了,而且加了玫瑰之後even better啊!
而且在茶包裡面可以看到枸杞、玫瑰花朵,完全就是真材實料啊!
 
 


 

喝起來可以聞到淡淡的玫瑰香氣,含有枸杞紅棗天然的香甜味,
喝起來暖暖的好舒服,我非常熱愛這種口感溫順的飲料,
玫瑰、枸杞、紅棗的溫補效果大家可以自己上網看唷,
我自己非常喜歡這種由內而外的溫補感覺,喝飲料也要喝得健康才行啊!
 
 



另外,我還要推薦午茶夫人今年的秋冬新品─桂花蕎麥茶,其實在還沒接觸午茶夫人之前,
我自己就很喜歡蕎麥茶了,如果到一些日本料理店,
有提供這樣的飲品,我都會一次喝上好多杯,
一來是覺得蕎麥的香氣很濃,喝進嘴裡的口感也非常溫順,
不會有任何茶飲的苦澀滋味,所以真的非常好入喉,
午茶夫人的蕎麥茶還有淡淡的桂花香,除了原本蕎麥的香氣之外,
用熱水沖泡之後,更可以將桂花的香氣帶出,所以堆疊出來的香味,又更加地提高一個層次了!


 

午茶夫人的茶包,一泡開可以看到蕎麥原片跟朵朵桂花,
看起來是不是超天然又療癒呢!
 
 


尤其是吃飽飯以後,喝一杯桂花蕎麥茶真的非常解油膩啊!
而且大家會發現我都推薦無糖又沒咖啡因的飲料,因為這種飲料才解渴耐喝,
我自己喝甜的飲料都會越喝越不舒服,所以好早以前舊習慣喝無糖的飲料了,
純粹感受茶的香氣跟回甘,又不會對身體造成負擔。
 
 


 


在剛剛開始跟漢克交往的時候,其實他對於飲料也是無糖不歡,
而且幾乎都是半糖起跳,但是隨著年紀漸增,過多的糖類也讓他覺得負擔很大,
所以前陣子開始,他也是三不五時就會和我一起在家泡茶喝,
為了他的身體健康,希望他不要被外面來路不明的茶經茶葉給摧殘得太嚴重,
還是自己在家裡享受著午茶夫人嚴選的茶包比較讓人放心,
因為是自己喜愛的東西,所以和大家分享起來就可以滔滔不絕地講下去,
不過聽完了我的長篇大論,不如各位就趕快去網站上面訂購,
讓自己也可以享受到這品質非常棒的精緻下午茶。
 
 
 
//     午茶夫人官網▶     //
 
 
 
 
 
 
 
 
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  • 5月 19 週五 201712:33
  • 【食記】超級夢幻的冠軍蛋糕─七見櫻堂櫻花蛋糕



要來跟大家分享超夢幻的櫻花蛋糕喔,因為最近可是櫻花季啊!
粉紅櫻花總是讓人忍不住覺得幸福啊,日本也會在櫻花季的時候推出限定櫻花美食,
其實台灣也有夢幻的櫻花美食喔,之前還看到媒體報導全攻略呢!
大家可以參考一下這篇 ☛ 不用飛日本!台灣就吃得到的20款「夢幻櫻花甜點」全攻略
其中,七見櫻堂推出的櫻花盛開時櫻花蛋糕就蠻有名的,
它可是2016年的樂天母親節蛋糕評比NO.1,因為櫻花季剛好都是在三到五月這個期間,
剛好趕上母親節,大家都選擇這款夢幻的蛋糕當做母親節蛋糕,所以今年也強勢回歸了。
 

包裝上蠻精緻的,走一個和風的風格,
盒子上可以看到七見櫻堂的mark,整體的感覺很日式!
不得不說這款蛋糕就是要牢牢抓住少女的心啊,不只口味上是女生會喜歡,
連這個盒子也是美得要死,有點patone的漸層暈染感,
粉嫩的配色有一種如夢的感覺,也難怪它會是母親節蛋糕NO.1了,
這美麗的暈染讓媽媽們的少女心也都迸發了啊!
 
 

七見櫻堂巧克力甜點專賣店其實是是巧克力甜點專賣店,但是蠻多巧克力之外的產品啦!
我之前也有試吃過這家的喜餅,非常特別的和風禮盒讓我記憶深刻,
這櫻花蛋糕也是非常日系啊,除了蛋糕之外,
看媒體報導,七見櫻堂的店裡還有其他的櫻花飲品跟甜點呢!
因為七見櫻堂為了讓日式風格更鮮明,她們會特別比照日本當地生活節氣,
平日除了提供常態販售的甜點蛋糕外,活動期間更提供季節限定的各式手工甜點及套餐,
加上因應活動隨時更動的店內擺設,讓每一位客人在不同的時段來,都有置身日本的感覺。
 
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蛋糕的外觀跟包裝相比也是絲毫不遜色啊,
同一色系的層層疊疊,加上最上層的櫻花色果凍,
還有上面裝飾的糖粉,真的非常美喔!
 


櫻花蛋糕上面還有一個櫻花裡面還畫櫻花欸(整個像繞口令一樣,
但是整個蛋糕超多細節,美到像是藝術品啊!
怪不得會是母親節蛋糕的第一名啊,阿母們收到這顆蛋糕能不心動嗎?
 
 




這顆蛋糕的作工很繁複呢,因為要這樣層層疊疊的,
但因此口感也很棒喔,最上面的是滑滑的軟軟的草莓凍,
下面則是有幾層幕斯,吃起來還有一點冰淇淋的感覺呢,
完全就是女生會喜歡的夢幻口感,甜中帶酸非常刺激味蕾,
整體吃起來也是清清爽爽不會太膩,還有一點點玫瑰香氣喔!
 
 
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因為裡面有很多香甜的水果,櫻桃、荔枝、覆盆莓、蔓越莓這種香氣特別濃郁的水果,
所以吃起來連鼻腔都能聞到水果的香甜酸味,
很多蛋糕都是一味的甜,但這個酸酸甜甜又可以吃到果凍口感的蛋糕讓人嚐一口就印象深刻啊!
然後我看到有人說這櫻花蛋糕可是猶如初戀的滋味,讓人意猶未盡啊!
 
 
 


從清爽的草莓凍到冰涼綿密的幕斯,各種口感在嘴裡交融的感覺太過癮了,
一開始的酸甜為褪去之後,是淡淡的果香味,
果然是非常耐吃的一款甜點啊,一邊吃一邊看著美麗的粉色蛋糕,
真的有一種在櫻花季的感覺啊,大家有看清楚嗎?
 

沒錯,就是草莓凍上面那些裝飾糖粉,真的很像紛飛後掉落地面的各色櫻花,
彷彿是櫻花季時,大家坐在樹下賞櫻的感覺呢!
再次大推這顆蛋糕喔,每年都只有短短的櫻花季才會推出呢,
想吃到這顆又美又好吃的蛋糕,今年就不要再錯過啦。
 
 
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以上,推薦給大家喔。
 
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七見櫻堂甜點專賣店
師大門市 台北市大安區泰順街28號
周一至周五 12:00-20:30
周六 11:00-20:30
周日 11:00-19:00
 
板橋門市 新北市民生路二段240巷34號
周一至周六 12:00-20:30
周日 12:00-19:00
 

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  • 3月 24 週五 201709:41
  • 【食記】團購美食亞尼克生乳捲來高雄啦─店內還可自助DIY蛋糕跟親子教室,週末好去處


 
之前有推薦過團購名品,亞尼克的生乳捲 ☛ 【食記】難以忘懷的團購美食─亞尼克生乳捲 
大家都讚不絕口,覺得非常好吃呢,
亞尼克是北部團購美食的名店喔,之前在台中有開旗艦店,
朋友從台中下來也會特別帶這家的生乳捲來給我們吃,
今天要跟南部的鄉親報告一下,以後要吃亞尼克不想等宅配也不用跑台中啦,
我們高雄也開了一家了啦,除了可以外帶大家愛的生乳捲或水果捲之外,
更可以在亞尼克裡面用餐下午茶或是自己DIY西點消磨時間,
更厲害的是還有親子教室,看到很多家長把孩子丟在那兒跟老師學做蛋糕,
爸爸媽媽可以輕鬆下午茶喘口氣真的很不錯呢,趕快來看看我的介紹吧。
 
 
 

我搶在試營運當天前往消費,高雄亞尼克旗艦店位於高鐵左營站附近,
算是我常常出沒的地帶,我覺得這棟已經變成高雄新地標啦,
好顯眼、明亮的一棟建築啊,亞尼克旗艦店就是這麼氣派喔!
紅白配色跟亞尼克的盒子一樣,而且大面積的窗戶設計,裡面的採光非常好喔。
 
地址☛813高雄市左營區華夏路1416號
電話 ☛ 07 348 1837
 
 

試營運當天人潮洶湧耶,本來以為高雄人不愛排隊的,
看來還是難擋團購名店的魅力啊, 一樓是外帶區;
可以訂購各種口味的生乳捲跟水果捲以及其他蛋糕或是馬卡龍等。
 
 

亞尼克的店員有統一的可愛洋裝哩,雖然已經試營運的兩天,
但在真正開幕當天還是人潮洶湧,店員們完全馬不停蹄耶,
不過就算很多人也不會覺得空氣不流通之類,
因為亞尼克旗艦店真的很氣派喔,每一層樓都有挑高,
大面積的透光窗也讓整個旗艦店感覺很開闊,就算跟大家一起排隊也不會很擁擠。
 

一樓還有一個open kitchen,可以清楚看到正在製作的外帶產品,
也可以感受到廚房乾淨整潔,廚房人員都配戴了帽子、口罩、手套,
對於衛生,亞尼克絕對不馬虎的,這點讓人吃了很放心。
 
 


可以看到open kitchen裡面正在包裝的生乳捲跟水果捲,
當天的來客量真的很大,廚房裡的人一刻也沒有停下過。
 
 

我則是要大推位於二樓的亞尼克Cafe,除了像是一般西點店可以點餐之外,
還可以自己DIY做西點,可以增加和家人、朋友出門的樂趣,
不會大家約一約出門,結果還是不停的看手機。
 
 
 


二樓也是非常明亮喔,當天雖然是下雨天,
但還是可以感受到整個空間的舒適感。
 
 
 


在二樓可以直接點西點或是飲料,坐位區不少喔,
氣氛也相當不錯,雖然試營運當天不用排隊,
但是人還是不少呢,幾乎全部被坐滿了。
 
 

冰櫃裡滿滿各式各樣的蛋糕,很多都是從亞尼克一創始就有的喔,
像是紐約芝士或是波士頓派都賣得滿好的,
我個人是很愛蒸布丁跟歡樂鮮莓派,都是可以吃到新鮮的好滋味,
也有蠻多無糖的茶跟咖啡可以點來搭配甜點,真是個下午茶的不二選。
 
 

我比較驚奇的是還有鹹派呢,而且有蠻多口味的喔,
有些朋友不愛吃甜的,也可以點鹹派來填飽肚子呢,
我這次點了一個番茄口味的,下次想試試鮭魚口味的鹹派。
 

漢克因為咳嗽了一陣子,所以不敢吃甜的,
好在當天有鹹派可以吃,他大推這個鹹派啊啊啊啊,
裡面有一點點像蒸蛋的感覺,配上鹹甜鹹甜的派皮實在太棒了。
 
 



蒸布丁跟鹹派的內餡都讓我家厭食嬰兒開金口了呢。
 

朋友的兒子是個吃貨,更是愛吃啊!
不給吃還會生氣呢,蒸布丁真的蠻適合給屁孩們吃的,
總算能在外頭找到東西給心心吃了,不過因為是生乳做的,
所以沒試過的baby,還是不要吃太多比較好喔。
 
 

每個西點都好好吃喔,飲料的部份我大推奶茶耶,
我平常是不大喝奶茶的,但是亞尼克的奶茶實在太好喝啦。
 

我要大推一下二樓主打的自助DIY,非常適合消磨時間啊,
而且非常非常有趣喔,想要自己做蛋糕、西點又不想擺家裡廚房搞髒的朋友可以試試。
 
 

其實一進到二樓就可以看到整個自助DIY的吧檯啦,
非常的乾淨整齊,只是我有發現大家對操作過程都很陌生呢,
所以很多躍躍欲試的朋友就裹足不前,讓我來為大家介紹一下吧。
 
 
 


要先使用觸控式電腦選擇自己想要做的西點或飲料,
西點的部分有六款可以選擇,飲料則是可以自己DIY果汁、熱茶、手沖咖啡或是氣泡飲,
結帳後會有金額也會列印發票,然後就自己給錢、找錢,
就是一個完全DIY的概念,但同時也是賭上了台灣人的品格啊,
不過我注意了一下,頭頂有攝影機,所以大家還是要誠實為上。
 
 

吧檯上有各種需要用到的器具,像是刮刀、起泡攪拌器、鬆餅機之類,
其實我也一直想在家做西點,但就是被我老公阻止買鬆餅機之類的東西,
他就說我們家東西太多了,我也不會常常做,
聽了也蠻有道理的哈哈,就偶而來亞尼克玩玩就好。
 

這是DIY飲料的地方,各種茶飲及手沖咖啡,
還有果汁機跟流理台都是在這一區,裝潢的真的非常漂亮呢!
 
 


當天我跟朋友決定一起合作鬆餅,本來還想自己做餅乾,
結果弄完鬆餅就有點乏了,果然還是我老公瞭解我,
DIY小西點就是久久一次才好玩,真的要做很多還蠻累的((((簡直廢婦
 
 

有簡單的製作過程提要,也可以掃QR code把製作過程放在手機裡帶回家,
我覺得製作鬆餅還蠻簡單的,大家可以先從做鬆餅開始,
另外幾款西點看起來還蠻複雜的哈哈,鬆餅據說是0失敗的!
 

也有影片完全step by step教學,原料配比什麼的都很清楚,
而且真的很簡單,我已經把食譜作法完全記起來了。
 
 


一開始要把原料全部打均勻,這個步驟蠻考驗二頭肌的,
所以跟朋友一起做就對了,手臂痠了還可以輪流一下。
 
 



然後把鬆餅糊擠到鬆餅機裡頭就好啦,
依照說明的時間等烤熟再挖出來就可以了,真的非常容易又有成就感。
 
 

最後就是擺盤啦,現場的DIY吧檯有許多蜂蜜或果醬,還有水果九宮格,
所以就可以依照自己的喜好擺盤,
自己製作的甜點比較不會害怕被加了什麼有的沒的,
都是很基本的蛋、奶、奶油跟鬆餅粉而已,再加上新鮮的水果,
完全天然的手作甜點就完成啦,有成就感之外又有西點可以吃真的超棒的,
覺得亞尼克有這樣的設施真的太棒了,之後會想要偶而就去一下,
但我猜以後得平常日去了,假日一定會大爆滿啦。
 
 


約朋友一起出來做甜點真的超級紓壓啊!
而且做出來的成品超可愛又好吃,下次想要挑戰別款DIY!
 
 


 
 


我還另外DIY做了氣泡飲,也是超好看又好喝,
DIY用的水果都很新鮮,想到如果在家要自己做,
不知道要花多少時間切水果,就想說以後還是來亞尼克好了。
 
 



三樓是親子DIY教室,也是會DIY一些西點,
可以家長跟小孩一起學,大一點的小孩也可以自己跟老師學,
看到很多家長坐在外面休息,小朋友在裡面跟老師學做蛋糕就覺得這裡也太棒了,
以後我一定要來這裡放養小孩,培養小孩興趣的同時爸媽們還可以休息一下真爽。
 
 


都來到了亞尼克了,怎麼可以不外帶一條草莓生乳捲呢,
現在剛好是草莓的季節才有草莓捲可以吃喔,
不管是蛋糕外面或是裡面的夾心都有超新鮮的草莓呢!
 

沒錯,裡面也是有大草莓喔喔喔喔,而且我超愛亞尼克的生乳捲就是因為蛋糕體鬆軟綿密,
奶油的部分完全不甜,吃的到香濃奶味不膩口,
配上草莓獨有的香氣真的太奢侈了,每次都可以自己吃掉一大塊,
草莓生乳捲是季節限定款,現在已經買不到啦!
下次也想試試別的口味的生乳捲,還沒吃過抹茶的,
我也超愛抹茶,就給自己下次再訪亞尼克旗艦店的一個目的吧!
 
//     亞尼克隨享卡優惠     //
每周一隨享卡點數10倍送 
每周二隨享卡會員或敦親睦鄰對象、享飲品買一送一 
生乳捲指定口味2條699、3條999
亞尼克高雄旗艦店開幕,好康活動分享3/19(日)~4/23(日)
★新申辦隨享卡首儲$2000並消費,贈原味生乳捲乙條。
(可當次消費立即兌換,或5/23前兌換完畢,逾期恕不補發)
★持隨享卡高雄門市(現場)報名親子DIY買3送1。
★Line好友(新/舊)出示Line首頁生乳霜淇淋視覺,可享買一送一,每帳號限購一組。

亞尼克高雄旗艦店
地址☛813高雄市左營區華夏路1416號
電話 ☛ 07 348 1837
 

 



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