沒錯,今天小豬要來跟大家分享的是我的私房食譜啊(大家起立鼓掌),
今天會寫這篇完全就是臨時起意,因為看到新聞說颱風又朝台灣逼近了阿,所以我們要苦民所苦(喂)和大家一起吃泡麵,
颱風天吃泡麵應該已經變成大家的習慣了吧,但是最近颱風那麼多,老是吃泡麵了無新意又不健康。
所以今天我要教大家如何將泡麵爆氣,成為這一道賽亞人日式炒麵!!!
今天我們的主角就是兩包泡麵,我用的是在美國好是多買的超難吃泡麵,
他的油炸麵體跟一般的泡麵大同小異,但是它的調味包真的是超難吃的,漢克買了一箱以後都不吃,
我只能用加料的方式消耗這些泡麵了,那大家也可以用市面上任何一種泡麵唷!
另外要準備A料:
香菇 ♥ 四朵(泡軟切片備用)
洋蔥 ♥ 一顆(切絲備用)
紅蘿蔔 ♥ 半條(切片備用)
高麗菜 ♥ 1/4顆(切絲備用)
豬肉片 ♥ 些許(切小片備用)
蝦子 ♥ 四尾(去泥腸備用)
調味料B料:
日式柴魚醬油 ♥ 三大匙
米霖 ♥ 一大匙
步驟非常的簡單,就讓我逐一跟大家圖解教學吼,但我怕做完因為太簡單而被大家圍毆,
首先,先把A料全部都洗淨切好備用!((下課回家還來不及卸妝就先做飯,我也算苦命))
接著,熱鍋之後加點奶油,把洋蔥和香菇下鍋爆香,不過因為我的豬肉沒退冰,
所以也在第一時間下鍋解凍,如果大家準備的豬肉有退冰,可以稍後加入!
把洋蔥跟其他兩料翻炒,直到洋蔥呈現金黃色且香味四溢。
這時候把高麗菜及紅蘿蔔下鍋翻炒。
接著加入一大碗水,三大匙日本柴魚醬油以及一大匙米霖。
就可以蓋上鍋蓋悶煮,大約三分鐘就可以把A料全部悶熟,並且高麗菜會悶出更多的水!
這時候,鍋內的水就足夠把泡麵泡開摟,把中間用摩西大法分出一個洞就可以把泡麵丟進去吸水煮了!
像這樣子丟進去。蝦子也在這時候一起進去!
然後把鍋蓋蓋上悶個兩分鐘,等泡麵吸買湯汁就完成摟!
噹啷啷,費時不到10分鐘的日式炒麵就這樣完成了,記得泡麵不要先煮過,
直接用香甜的菜汁煮它,這樣麵體可以保持香Q,天然微甜的滋味跟洋蔥整個超對味;
吃起來跟外面賣的日式炒麵根本沒兩樣,直接拿出來招待客人也完全不失禮唷!
最重要的是,做起來超級容易啊!就算你是從未下過廚的時代新女性也可以馬上上手,
趕快做做看讓男友(老公)驚豔吧!!
以上,就是非常容易煮的日式炒麵,大家是不是心動的很想趕快試試看阿!
以後颱風天不用煩惱只有泡麵可以吃摟!喜歡的記得幫我推一下啊!
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文章標籤
全站熱搜
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好好吃的感覺
真的很好吃唷!
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4推6讚!!! 哈哈我今天中午才剛吃完泡麵耶!!! 也是自己煮的,但只有加高麗菜和蛋 給露易絲一個建議,紅蘿蔔可以早點下 把它的甜味炒出來 雖然我不吃紅蘿蔔 這招是看阿基師學的~~
紅蘿蔔跟高麗菜一起下的時候就可以把甜味悶出來了! 太早下洋蔥香菇還沒炒香的話,之後就不會那麼甜了!
6推! 好久不見的料理單元耶XD 外面在下雨看著這個單元就好餓喔哈哈 該去屯幾包泡麵來煮煮了! 希望颱風不要再成太嚴重的災情才好@@
對啊! 好擔心台灣的大家唷ODQ
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推10讚51 漢克好久沒發文了!
好啦! 我會催催他,他最近都沒idea
新款的作法耶~感覺好好味喔~來學著做做看 70推12讚
一定不會失敗的料理XD
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我餓了!!
儘管自己拿圖去配菜唷XD
104讚 14推 露易絲太太賢慧了~漢克也太幸運了!! 唉期末考真的是天天要吃泡麵然後又颱風QAQ
好可黏唷,那只好試試看這味了!
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推17 讚167 齁齁在台灣時間中午看這個 會很餓捏!!!!!!!!!!! 我還想說加了好多水高麗菜又會出水 這樣整份會很像湯麵吧XDD 卻忘了泡麵可以吸水這件事!! 好方便!!!下次回家要試試看(((這道菜應該會變成消夜...
麵吸了湯汁整個就味美到不行唷!
推18讚175~ 吃泡麵 又可以兼顧營養 有夠賢慧的>_< 漢克 還不趕快娶回家~~~~
他可能覺得他還年輕還有機會換女友吧哼哼
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我也常常煮炒泡麵來吃耶 不過好想試試妳的食譜喔 看起來超~~級~~美~~味~~ 高麗菜絲好多~好滿足的FU >///< 似乎可以聞到泡麵香了 HA HA~
都是菜香沒有泡麵香了哈哈!不過蔬菜多,飽足感很夠哩!不會變太胖XD
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好誘人唷~不知道加點檸檬汁會不會就變成泰式炒麵,夏天吃超開胃搭,哈
哈,可惜麵條口感不大像,不然下次可以試試看。
看起來很好吃又夠味耶!!! 我馬上拿筆抄下來哩!! 明天就來做做看唷~~
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