之前有推薦過團購名品,亞尼克的生乳捲 ☛ 【食記】難以忘懷的團購美食─亞尼克生乳捲
大家都讚不絕口,覺得非常好吃呢,
亞尼克是北部團購美食的名店喔,之前在台中有開旗艦店,
朋友從台中下來也會特別帶這家的生乳捲來給我們吃,
今天要跟南部的鄉親報告一下,以後要吃亞尼克不想等宅配也不用跑台中啦,
我們高雄也開了一家了啦,除了可以外帶大家愛的生乳捲或水果捲之外,
更可以在亞尼克裡面用餐下午茶或是自己DIY西點消磨時間,
更厲害的是還有親子教室,看到很多家長把孩子丟在那兒跟老師學做蛋糕,
爸爸媽媽可以輕鬆下午茶喘口氣真的很不錯呢,趕快來看看我的介紹吧。
我搶在試營運當天前往消費,高雄亞尼克旗艦店位於高鐵左營站附近,
算是我常常出沒的地帶,我覺得這棟已經變成高雄新地標啦,
好顯眼、明亮的一棟建築啊,亞尼克旗艦店就是這麼氣派喔!
紅白配色跟亞尼克的盒子一樣,而且大面積的窗戶設計,裡面的採光非常好喔。
地址☛813高雄市左營區華夏路1416號
電話 ☛ 07 348 1837
試營運當天人潮洶湧耶,本來以為高雄人不愛排隊的,
看來還是難擋團購名店的魅力啊, 一樓是外帶區;
可以訂購各種口味的生乳捲跟水果捲以及其他蛋糕或是馬卡龍等。
亞尼克的店員有統一的可愛洋裝哩,雖然已經試營運的兩天,
但在真正開幕當天還是人潮洶湧,店員們完全馬不停蹄耶,
不過就算很多人也不會覺得空氣不流通之類,
因為亞尼克旗艦店真的很氣派喔,每一層樓都有挑高,
大面積的透光窗也讓整個旗艦店感覺很開闊,就算跟大家一起排隊也不會很擁擠。
一樓還有一個open kitchen,可以清楚看到正在製作的外帶產品,
也可以感受到廚房乾淨整潔,廚房人員都配戴了帽子、口罩、手套,
對於衛生,亞尼克絕對不馬虎的,這點讓人吃了很放心。
可以看到open kitchen裡面正在包裝的生乳捲跟水果捲,
當天的來客量真的很大,廚房裡的人一刻也沒有停下過。
我則是要大推位於二樓的亞尼克Cafe,除了像是一般西點店可以點餐之外,
還可以自己DIY做西點,可以增加和家人、朋友出門的樂趣,
不會大家約一約出門,結果還是不停的看手機。
二樓也是非常明亮喔,當天雖然是下雨天,
但還是可以感受到整個空間的舒適感。
在二樓可以直接點西點或是飲料,坐位區不少喔,
氣氛也相當不錯,雖然試營運當天不用排隊,
但是人還是不少呢,幾乎全部被坐滿了。
冰櫃裡滿滿各式各樣的蛋糕,很多都是從亞尼克一創始就有的喔,
像是紐約芝士或是波士頓派都賣得滿好的,
我個人是很愛蒸布丁跟歡樂鮮莓派,都是可以吃到新鮮的好滋味,
也有蠻多無糖的茶跟咖啡可以點來搭配甜點,真是個下午茶的不二選。
我比較驚奇的是還有鹹派呢,而且有蠻多口味的喔,
有些朋友不愛吃甜的,也可以點鹹派來填飽肚子呢,
我這次點了一個番茄口味的,下次想試試鮭魚口味的鹹派。
漢克因為咳嗽了一陣子,所以不敢吃甜的,
好在當天有鹹派可以吃,他大推這個鹹派啊啊啊啊,
裡面有一點點像蒸蛋的感覺,配上鹹甜鹹甜的派皮實在太棒了。
蒸布丁跟鹹派的內餡都讓我家厭食嬰兒開金口了呢。
朋友的兒子是個吃貨,更是愛吃啊!
不給吃還會生氣呢,蒸布丁真的蠻適合給屁孩們吃的,
總算能在外頭找到東西給心心吃了,不過因為是生乳做的,
所以沒試過的baby,還是不要吃太多比較好喔。
每個西點都好好吃喔,飲料的部份我大推奶茶耶,
我平常是不大喝奶茶的,但是亞尼克的奶茶實在太好喝啦。
我要大推一下二樓主打的自助DIY,非常適合消磨時間啊,
而且非常非常有趣喔,想要自己做蛋糕、西點又不想擺家裡廚房搞髒的朋友可以試試。
其實一進到二樓就可以看到整個自助DIY的吧檯啦,
非常的乾淨整齊,只是我有發現大家對操作過程都很陌生呢,
所以很多躍躍欲試的朋友就裹足不前,讓我來為大家介紹一下吧。
要先使用觸控式電腦選擇自己想要做的西點或飲料,
西點的部分有六款可以選擇,飲料則是可以自己DIY果汁、熱茶、手沖咖啡或是氣泡飲,
結帳後會有金額也會列印發票,然後就自己給錢、找錢,
就是一個完全DIY的概念,但同時也是賭上了台灣人的品格啊,
不過我注意了一下,頭頂有攝影機,所以大家還是要誠實為上。
吧檯上有各種需要用到的器具,像是刮刀、起泡攪拌器、鬆餅機之類,
其實我也一直想在家做西點,但就是被我老公阻止買鬆餅機之類的東西,
他就說我們家東西太多了,我也不會常常做,
聽了也蠻有道理的哈哈,就偶而來亞尼克玩玩就好。
這是DIY飲料的地方,各種茶飲及手沖咖啡,
還有果汁機跟流理台都是在這一區,裝潢的真的非常漂亮呢!
當天我跟朋友決定一起合作鬆餅,本來還想自己做餅乾,
結果弄完鬆餅就有點乏了,果然還是我老公瞭解我,
DIY小西點就是久久一次才好玩,真的要做很多還蠻累的((((簡直廢婦
有簡單的製作過程提要,也可以掃QR code把製作過程放在手機裡帶回家,
我覺得製作鬆餅還蠻簡單的,大家可以先從做鬆餅開始,
另外幾款西點看起來還蠻複雜的哈哈,鬆餅據說是0失敗的!
也有影片完全step by step教學,原料配比什麼的都很清楚,
而且真的很簡單,我已經把食譜作法完全記起來了。
一開始要把原料全部打均勻,這個步驟蠻考驗二頭肌的,
所以跟朋友一起做就對了,手臂痠了還可以輪流一下。
然後把鬆餅糊擠到鬆餅機裡頭就好啦,
依照說明的時間等烤熟再挖出來就可以了,真的非常容易又有成就感。
最後就是擺盤啦,現場的DIY吧檯有許多蜂蜜或果醬,還有水果九宮格,
所以就可以依照自己的喜好擺盤,
自己製作的甜點比較不會害怕被加了什麼有的沒的,
都是很基本的蛋、奶、奶油跟鬆餅粉而已,再加上新鮮的水果,
完全天然的手作甜點就完成啦,有成就感之外又有西點可以吃真的超棒的,
覺得亞尼克有這樣的設施真的太棒了,之後會想要偶而就去一下,
但我猜以後得平常日去了,假日一定會大爆滿啦。
約朋友一起出來做甜點真的超級紓壓啊!
而且做出來的成品超可愛又好吃,下次想要挑戰別款DIY!
我還另外DIY做了氣泡飲,也是超好看又好喝,
DIY用的水果都很新鮮,想到如果在家要自己做,
不知道要花多少時間切水果,就想說以後還是來亞尼克好了。
三樓是親子DIY教室,也是會DIY一些西點,
可以家長跟小孩一起學,大一點的小孩也可以自己跟老師學,
看到很多家長坐在外面休息,小朋友在裡面跟老師學做蛋糕就覺得這裡也太棒了,
以後我一定要來這裡放養小孩,培養小孩興趣的同時爸媽們還可以休息一下真爽。
都來到了亞尼克了,怎麼可以不外帶一條草莓生乳捲呢,
現在剛好是草莓的季節才有草莓捲可以吃喔,
不管是蛋糕外面或是裡面的夾心都有超新鮮的草莓呢!
沒錯,裡面也是有大草莓喔喔喔喔,而且我超愛亞尼克的生乳捲就是因為蛋糕體鬆軟綿密,
奶油的部分完全不甜,吃的到香濃奶味不膩口,
配上草莓獨有的香氣真的太奢侈了,每次都可以自己吃掉一大塊,
草莓生乳捲是季節限定款,現在已經買不到啦!
下次也想試試別的口味的生乳捲,還沒吃過抹茶的,
我也超愛抹茶,就給自己下次再訪亞尼克旗艦店的一個目的吧!
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生乳捲指定口味2條699、3條999
亞尼克高雄旗艦店開幕,好康活動分享3/19(日)~4/23(日)
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亞尼克高雄旗艦店
地址☛813高雄市左營區華夏路1416號
電話 ☛ 07 348 1837