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這幾年Nepresso儼然成為濃縮咖啡的代名詞,不只在台灣也很受歡迎,

我出國去住飯店也發現,Nespresso也幾乎變成飯店迷你飲料吧的標配了,

說道我跟Nespresso的緣份可是開始的很早,

早在六七年前我還在美國念書的時候就愛上啦,

放假回家還搬了一台Citiz咖啡機給公公,一台Lattissima給爸爸,

直到今天才要跟大家推薦Nepresso確實有點晚啊,

不過因為Nespresso這次推出的限量款咖啡豆真的很不錯喔!

所以接下來要好好跟大家分享一下。

 

 

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目前在我家的咖啡機是Pixie Clips,也算是非常經典的一款膠囊咖啡機呢,

我會這麼愛Nepresso的原因就是她們咖啡機設計的太美啦,

膠囊咖啡煮起來又方便,但口感絕對不是那種即時咖啡,

而是現沖現煮的咖啡呢,相信愛上Nespresso的朋友也都是相同想法。

 

 

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這次要推薦的是VINTAGE 2014 精選年份咖啡,

這款有著可愛粉色膠囊的咖啡,其實這款可是口感比較強烈的強度7呢!

膠囊底有寫上VINTAGE 2014,明顯跟一般款不同啊!

這款豆子是層次豐富而帶有木質香調喔,也是Nepresso難得推出熟成咖啡。


 

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我的這台咖啡機是風貌多變的 Pixie Clips 咖啡機,

超級適合工業風的裝潢風格啊,不過我也很愛Citiz跟Lattissima,

因為還有奶泡機可以使用,大家有機會一定要用Nepresso的奶泡機啊,

打出來的奶泡真的世界綿密,喝Latte的時候不能少啊!

一不小心又扯遠了,一說到Nespresso咖啡機總是讓我滔滔不絕,

這台Pixie Clips的特色是多樣化顏色以及不同材質的面板,簡單易扣於側邊面板,

讓您隨心變換,完美形塑自我風格,買一台就有兩個顏色喔(雪花白與珊瑚紅)

 

 

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這款是建議沖成40毫升Espresso,也就是沖泡時要按左邊小杯的按鈕喔,

使用Nepresso的咖啡杯就會剛剛好,沖起來香氣四溢又可以看到明顯的咖啡crema!

真的是五感的享受都兼具了,Nespresso就是可以這麼輕易的把家裡變成咖啡館。

 

 

 

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其實這次Nepresso推出「熟成咖啡」,我還蠻意外的,

因為我本來以為牛排和紅酒才有這種熟成的概念,我真的太淺了啊!

咖啡剛煮出來的時候香味撲鼻,很吸引人,

靠近espresso咖啡仔細觀查的時候可以發現上面有一層厚厚的crema,

crema就是奶油色的油脂,crema是香氣的來源,我真的很喜歡厚厚crema啊!

 

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喝一口之後覺得兩頰瘋狂分泌口水,算是微酸的一款咖啡,

就在猜是不是南美洲產的,果然!!是哥倫比亞產!

這款豆子就算到夏天一樣會超好喝啊,因為我也愛喝冰咖啡啊!

把剛煮出來的espresso倒入滿滿冰塊的玻璃杯裡再加一點常溫水一定會是一杯超解渴的美式咖啡!

這款Nespresso VINTAGE 2014是採用源自哥倫比亞的獨特阿拉比卡咖啡豆,

經過三年的精確處理程序,倚賴最嚴謹的倉儲條件,以完整保存咖啡豆,

致使迷人的醇熟風味與優雅木質香氣全然釋放,一款經由時間焠鍊的全新風味就此孕育而生。

 

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一開始偏酸的口感,一回兒就會變成咖啡微苦的大人風味,

果然是非常有層次的一款豆子,仔細聞著空氣中的咖啡香味,

香氣真的太濃郁了,煮這款咖啡我家一到三樓都可以聞到,

帶有優雅木質香調與柔和果香,實在太迷人了。

 

 

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是說大家對於Nespresso咖啡有些疑慮,

我有注意到前陣子有人指出膠囊咖啡不環保,

我也因此少喝了,就深怕對地球造成負擔啊!

但現在Nespresso致力永續經營,使用鋁質製造膠囊是100%可以無限次回收的材質,

膠囊中使用後的咖啡渣也可以當作肥料使用,我自己是會把喝過的膠囊先放在冰箱除臭喔,

一個一個膠囊放在冰箱裡也蠻可愛的,不然以前把咖啡粉直接放在杯子裡除臭都很容易發霉,

現在啊,Nespresso的回收服務已經做得很好啦,

已經放在冰箱除臭一陣子的膠囊,可以把咖啡粉倒出來施肥之後,

把鋁製膠囊拿回提供的店點回收,另外也有提供環保回收袋,

消費者可以在家做好回收分類後,於前往店點購買膠囊時一併帶去回收。


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另外啊,更值得一提的是,Nepresso有調整售價喔,

現在Nespresso全新價格全系列咖啡每杯16元起,

調整後的價格真的實惠多了,跟我之前在美國的時候差不多喔,

咖啡機價格也從原價台幣5,500元至18,800元,調整為4,300元至14,800元。

整個降價的幅度蠻多的,台灣居然還有東西會降價(已擦淚)

 

 

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以上,推薦給大家喔,另外要跟大家說高雄也有時光淬鍊 Nespresso影像特展,

是3/3~3/6在漢神巨蛋的廣場喔,離我家也很近呢,

攝影展上有,Vintage咖啡免費試飲還有手做回收膠囊DIY體驗區,

大家有空可以去看看喔。


 

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露易絲♥夢遊仙境

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