我是露易絲,自從13歲第一次偷用了媽媽的青春露之後,愛上了保養品,更是個保養控!

以神農氏嚐百草的姿態,使用各種保養品,分享心得。

除此之外變美更是我人生中的一件大事,而我也樂於向大家分享我的美妝經驗。

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在美國待久了,其實甚麼東西只要肯花錢都吃的到,

唯獨就是臭臭鍋跟滷味攤真的很少見,所以還在美國我就上網孤狗滷味來望梅止渴,

結果找到有間online的滷味店超多人推薦的,我回台灣迫不及待低就上網訂購了!!!

各位客官有看到這盤令人垂涎的滷味拼盤嗎?那就是今天的主角「金花滷味」。



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不瞞大家說,其實這是我網購食物的初體驗,其實台灣這樣的真空包真的很流行,

但我過去幾年都住在美國,實在很少有機會可以接觸這樣子的網購美食,

所以這次的初體驗我是相當期待啦哈哈哈哈哈哈!!!!

很好奇新鮮的食品會用怎麼樣的姿態被運到我家咧,

因為我腦海裡的畫面是老闆騎車外送一包滷味到家裡,結果我完全是多想了,

原來現在很先進,有種東西叫做宅配低溫配送啊哈哈哈哈哈。



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看看我有多麼想念家鄉味就好,一股腦的就把網站上面有的東西全部梭哈了!

因為我就是個超愛吃滷味的人阿啊哈哈哈哈,完全可惜的是,

這種冰的滷味沒有王子麵可以選啦哭哭,不然我也很想吃加熱滷味的王子麵(喂)

但大熱天當然是要吃這樣涼涼爽口的滷味啊!!!


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這是每一樣單品的價格和包裝規格,

各位可以看到這張訂單上面真得是包羅萬象,

什麼種類的滷味都囊括了,就是沒有王子麵(這個阿姨好煩)

可見他們家的滷味選擇性真的可以說是包山包海壓!

然後也附註了要如何訂購,一般是電話訂購或是email訂購都可以。

也可以在Y拍上直接買(真的是甚麼都賣,甚麼都不奇怪)


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各位可以看到金花的包裝,每一種類的滷味都是採用真空包裝,

因為會造成食物不新鮮或是臭酸的主因通常都是因為和空氣有所接觸,

所以他們也非常重視這點,實實在在的確保每一包滷味的新鮮度!

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各位客官看到這個一定不陌生,這就是經常出現在各大滷味攤的豬耳朵,

金花家的豬耳朵吃起來相當入味,而且中間軟骨的地方也保有脆脆的嚼勁,

軟骨旁邊帶皮的部分也是恰到好處,不會太硬咬不斷唷!

豬耳朵真的是我的最愛,吃個牛肉麵沒配豬耳朵真的就不開心啊!!!

所以以我這個吃豬耳朵的專家,我給它打95分!!!!


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接下來為各位介紹的就是大家再熟悉不過的海帶囉,

相信各位從小到大一定吃過不少的海帶,

我個人就是每次到麵攤必點的那位,有些海帶常常會滷得太軟,

所以吃起來口感沒嚼勁,會讓人感覺滿噁心的,

金花家的海帶則是軟硬適中,恰如其分,讓我覺得相當滿意!

 

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接下來各位看到的是內臟部分,這是鴨心品項,

滷雞心也算是我滿常在外面會點的小菜之一,金花家的滷鴨心吃起來鹹度適中,

不會讓人覺得有吃完太鹹口渴的感覺!



 

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各位可以看到他們家的包裝非常簡單乾淨,

每一個包裝上面也都清楚的標示製造日期和賞味期限,

算是非常注重食品安全的一間公司!

最近我正在抵制統一黑心企業,所以真的非常注重食品安全。


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除了背面可以清楚看到滷味之外,因為有時候怕沒切過的滷味大家一時看不出是甚麼,

大家可以看到每一份滷味包裝上面都會附上圖片詳解,

讓人不用打開包裝就可以清楚的知道內容物是哪樣產品,

真的是非常貼心的設計,對於現代人講求方便和迅速,完全就是替大家省了不少時間!

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各位可以看到這是露媽在我要求之下切好的滷味拼盤,是不是看起來非常可口呢?

金花滷味裡大部份的滷味都是打開就可以直接食用的唷,

真的相當方便,只有少數一些東西會建議客人要加熱食用,

像是米血,我一直覺得他們家的米血吃起來偏硬,

結果吃到最後才發現,超哭哭!!!!

金花滷味建議客人米血可以用微波爐或是電鍋加熱後在食用!!!



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沒錯,炎炎夏日,吃滷味一定就是要來上一杯海尼根囉,

這樣的搭配方式,真的是沁涼脾口開,熱氣整個都消散囉!

滷味拼盤上面當然要有蔥花囉,就像吃漢堡沒有配薯條,不是讓人感覺好像少了什麼嗎?

 

 

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這盤是我挑選出來自己特別愛吃的幾種滷味,

所以不免俗的一定要來推薦給大家囉!

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金花滷味在味道方面也是相當適中,不會偏甜或是太鹹,各位也要來嚐試看看唷!

大學時代最常陪伴我的百頁豆腐,自從大學畢業出國念書之後,

這幾年回到台灣吃到的百頁豆腐總是讓我不甚滿意,

感覺好像製作的配方改變了,吃起來口感和以前實在不太一樣,

所以總是朝朝暮暮的想要找到以前那種吃習慣的百頁豆腐口感,

趁著這次的滷味大賞,當然我也點選了百頁豆腐來吃,吃下去的那刻,

真的是完全沒讓我失望,吃到以前最愛的那種綿綿的口感,

不會像最近吃到外面很多口感粉粉的百頁豆腐,真的是讓我一試成主顧,完全正中我的下懷啊!

不得不說,在滷味內臟界當中,鴨胗一直是我有所偏好的一種食物,

可能是因為日常生活中不常吃到,所以每次有機會總是會特別想要欽點一下,

這次我也在金花家點了一包鴨胗來品嚐看看,金花家的鴨胗口感非常的Q彈,吃起來不會太硬,

曾經在外面的小吃攤點過鴨胗完全沒滷透,吃起來就像橡皮一般,

讓我大失所望,還好這次金花沒有讓我再度受到傷害!

 

 

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不免俗的一定要找隔壁的漢克阿伯來一起乾杯囉,

看看漢克這身打扮再配上那桌上消暑的食物,

根本就是為這炎炎夏日做了最好的註解啊!

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對於講求快速和方便的現代人來說,許多即時食品常常成位各位冰箱必備的食物之一,

金花滷味正好就是符合大家對於料裡食物想要追求省時方便的特性,

平常如果想吃滷味,不用出門也不用在家忙的滿頭大汗,

只要簡簡單單的從冰箱中拿出來,打開包裝就可以馬上端上桌,

因為每包料裡都是採用真空包裝,所以食品衛生也是相當的令人放心,

下次如果各位想要簡單快速吃滷味,一定不要忘記選擇「金花滷味」唷!

像我點了這麼多,當然無法一次吃完啦,尤其金花滷味每一包的份量都很夠,

所以吃不完的話也可以先冰冰箱啦,冷藏可以冰三天,冷凍可以冰到七天,

但是露媽說冷凍庫是個異次元空間,所以冰個幾個月也沒問題啦,

反正我們全家常常吃一些放了一整年的粽子也一點事也沒有阿!!!

所以大家可以一次多訂一點冷凍起來啦(這是露媽建議),

因為只要滿額就免運費,所以多訂一點比較划算唷!!!

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過了幾天,我阿母把沒吃完的滷味拆開在擺個盤,

輕輕鬆鬆又加了個菜,我阿爸吃的超開心的!!!!因為他以為是我阿母自己滷的,

想說我阿母年紀都大了,居然還這麼用心煮飯給他吃!!!

 

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不得不說,雞腳跟雞翅都太優秀了!!!!

吃起來都蠻有料的,不會都乾癟癟的都沒肉,

尤其是雞腳的腳肉墊吃起來真的超有彈性的啦!!!!

真的很推薦給愛啃東西的朋友,因為金花滷味的調味真的很好吃,

夏天吃這個真的順口又不會膩,我覺得比東海的雞腳凍好吃唷!!!


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豬頭皮跟豬耳朵我都很愛,因為吃起來也很像!!!

差在一個有軟骨一個是豬皮比較多,我就是愛吃這些,所以膽固醇一直遊走在超標的邊緣啦!!!

但是偶而吃吃實在是太棒了,這豬頭皮真的是塊塊Q,Q塊塊!!!!

推薦大家一定也要點豬頭皮來吃吃看。


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我阿母真的也超愛,吃飽飯之後還多喀了超多雞腳的,

最後就用這個雞腳的遺骸跟大家說聲掰掰吧,最後在文末附上訂購資訊,

大家有機會可以call-in吃吃看唷!!!!
訂購專線(04)2656-1820
E-mail: goldflowerfood@gmail.com
金花滷味Yahoo拍賣: http://tw.bid.yahoo.com/tw/booth/Y1337258155
金花滷味Facebook:http://www.facebook.com/goldflowerfood









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露易絲 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()

留言列表 (12)

發表留言
  • junstars
  • 第一推
    明明就是露妹的擺盤= =
  • 露媽切的啦

    露易絲 於 2013/07/03 15:24 回覆

  • maryone1111
  • 推~
    我也愛吃雞腳
    每次吃完後看到整碗滿滿的骨頭
    我都好有成就感哦~^^

    陽光小花
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • cocacat
  • 這家看起來好好吃!!!!!!
  • 是真的很好吃唷!!!

    露易絲 於 2013/07/03 18:03 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • qaz3691313
  • 9推127讚 已流口水 ><
  • may0620
  • 推10

    看起來好可口每一個都滷得好入味呀~

    超想吃看看的!!!
  • nicky0613
  • 131讚11推
    我現在也默默的在抵制統一
    可是他的東西包山包海
    之前買了支電扇,結果也是統一的……
    回到正題,這家看起來真的不錯吃耶!
  • 哈哈哈哈哈哈我懂!!!!!跟made in china一樣全面啊!!!!

    露易絲 於 2013/07/08 14:03 回覆

  • owoy60231
  • 哈哈哈 露易絲跟我喜歡吃的都差不多 ~~~~
    但是我的焦點不小心默默放在漢克阿伯身上了 好好笑XDDDD 哈哈哈
  • 漢克一直都擔任這樣的角色,來讓大家心情愉快!!!

    露易絲 於 2013/07/08 14:03 回覆